# കൃഷി
#കളനിയന്ത്രണം
#മൂടിവിളകൾ
#തണ്ണിമത്തൻ
#ശീതകാലം
#കടുക്
വരണ്ട സ്റ്റെപ്പി സോണിലെ പച്ചക്കറി കൃഷിയുടെ വിജയം പ്രധാനമായും ലഭ്യമായ പ്രകൃതി വിഭവങ്ങളെ, പ്രത്യേകിച്ച് കാലാവസ്ഥയെയും മണ്ണിനെയും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ഈ പ്രദേശത്തെ മണ്ണ് വൈവിധ്യമാർന്നതാണ്, മണൽ മുതൽ കനത്ത കളിമണ്ണ് വരെയുള്ള മണ്ണ് വരെ, ഇത് സസ്യവളർച്ചയ്ക്കുള്ള പോഷക ലഭ്യതയെ നേരിട്ട് ബാധിക്കുന്നു. മണ്ണിൻ്റെ ഫലഭൂയിഷ്ഠതയും ഘടനയും നിലനിർത്തുന്നതിനും കാറ്റിൻ്റെ മണ്ണൊലിപ്പ്, വരൾച്ച തുടങ്ങിയ പാരിസ്ഥിതിക സമ്മർദ്ദങ്ങളുടെ പ്രത്യാഘാതങ്ങളെ ചെറുക്കുന്നതിനും അനുയോജ്യമായ കവർ വിളകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.
റഷ്യൻ കാർഷിക മന്ത്രാലയത്തിൻ്റെ സമീപകാല പഠനങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, ഉണങ്ങിയ സ്റ്റെപ്പി സോൺ അതിൻ്റെ പ്രത്യേക മണ്ണിൻ്റെ അവസ്ഥയും പാരിസ്ഥിതിക സമ്മർദ്ദവും കാരണം പച്ചക്കറി വിള കൃഷിക്ക് നിരവധി വെല്ലുവിളികൾ അവതരിപ്പിക്കുന്നു. ഈ പ്രദേശത്തെ മണ്ണിൻ്റെ ഗ്രാനുലോമെട്രിക് ഘടന പ്രധാനമായും മണലോ പശിമരാശിയോ ആണ്, ഇത് ജലത്തിനും പോഷകങ്ങൾ നിലനിർത്തുന്നതിനും വെല്ലുവിളി ഉയർത്തുന്നു. കൂടാതെ, മണ്ണിലെ ജൈവവസ്തുക്കളുടെ കുറഞ്ഞ ഉള്ളടക്കം വരൾച്ചയുടെ പ്രത്യാഘാതങ്ങൾ വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും വിളവ് കുറയുന്നതിന് ഇടയാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ പോലുള്ള കവർ വിളകൾ സംയോജിപ്പിക്കുന്നതിലൂടെ, കർഷകർക്ക് മണ്ണിനെ ജൈവവസ്തുക്കൾ കൊണ്ട് സമ്പുഷ്ടമാക്കാനും അന്തരീക്ഷ നൈട്രജൻ സ്ഥിരപ്പെടുത്താനും കഴിയും, ഇത് തുടർന്നുള്ള പച്ചക്കറി വിളകൾക്ക് മെച്ചപ്പെട്ട പോഷക ലഭ്യതയിലേക്ക് നയിക്കുന്നു.
കൂടാതെ, വിജയകരമായ വിള കൃഷിയുടെ ഒരു നിർണായക ചുവടുവെപ്പാണ് പോഷകങ്ങളുടെ അളവ് പരിശോധിക്കുന്നത്. നാഷണൽ സോയിൽ റിസോഴ്സസ് ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ടിൻ്റെ അഭിപ്രായത്തിൽ, പതിവ് മണ്ണ് പരിശോധന കർഷകരെ അവരുടെ വിളകളുടെ പ്രത്യേക പോഷക ആവശ്യങ്ങൾക്കനുസരിച്ച് വളപ്രയോഗ പരിപാടികൾ ക്രമീകരിക്കാനും രാസവളങ്ങളുടെ അമിത ഉപയോഗം തടയാനും പ്രതികൂല പാരിസ്ഥിതിക ആഘാതങ്ങൾ കുറയ്ക്കാനും അനുവദിക്കുന്നു. അതിനാൽ, കാർഷിക ശാസ്ത്രജ്ഞരും കാർഷിക എഞ്ചിനീയർമാരും പതിവായി മണ്ണ് പരിശോധന നടത്താൻ കർഷകരെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും ഉചിതമായ വളപ്രയോഗത്തിനും പോഷക പരിപാലന രീതികൾക്കും ശുപാർശകൾ നൽകുകയും വേണം.
റഷ്യയിലെ വോൾഗോഗ്രാഡ് മേഖലയിലെ ബൈക്കോവ്സ്കയ പരീക്ഷണാത്മക സ്റ്റേഷനിൽ നടത്തിയ ഒരു പഠനം, തണ്ണിമത്തൻ കൃഷി ചെയ്യുമ്പോൾ മണ്ണിലെ പോഷകങ്ങളുടെ ഉള്ളടക്കത്തിൽ വിവിധ കവർ വിളകളുടെ നീണ്ടുനിൽക്കുന്ന ഫലങ്ങൾ അന്വേഷിക്കാൻ ലക്ഷ്യമിടുന്നു. കവർ വിളകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് മണ്ണിലെ പോഷകങ്ങളുടെ അംശം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും മികച്ചതും സ്ഥിരതയുള്ളതുമായ വിളവ് ലഭിക്കുന്നതിന് കാരണമാകുമെന്ന് പഠനം കണ്ടെത്തി. എന്നിരുന്നാലും, വിള കൃഷിയുടെ വിജയം നിർണ്ണയിക്കുന്ന നിരവധി ഘടകങ്ങളിൽ ഒന്ന് മാത്രമാണ് മണ്ണിൻ്റെ ഫലഭൂയിഷ്ഠത, പ്രത്യേകിച്ച് സവിശേഷമായ കാലാവസ്ഥയുള്ള പ്രദേശങ്ങളിൽ.
കൊടുംചൂടുള്ളതും വരണ്ടതുമായ വേനൽക്കാലം, പതിവ് പൊടിക്കാറ്റുകൾ, ഉയർന്ന കാറ്റ് എന്നിവയുള്ള ഭൂഖണ്ഡാന്തര കാലാവസ്ഥയുടെ സവിശേഷതയുള്ള ഒരു പ്രദേശത്താണ് ബൈക്കോവ്സ്കയ പരീക്ഷണാത്മക സ്റ്റേഷൻ സ്ഥിതി ചെയ്യുന്നത്. 2022-ൽ, വളരുന്ന സീസണിലെ ശരാശരി പ്രതിദിന താപനില ഒന്നിലധികം വർഷത്തെ ശരാശരിയേക്കാൾ 5.1-0.9 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിനു താഴെയായിരുന്നു, ഓഗസ്റ്റ് ഒഴികെ, മൾട്ടി-വർഷ ശരാശരിയേക്കാൾ 2 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ് കൂടുതലാണ്. മഴ അസമമായി വിതരണം ചെയ്യപ്പെട്ടു, ഏറ്റവും കൂടുതൽ മഴ പെയ്തത് (50.5 മില്ലിമീറ്റർ) ജൂണിലാണ്. വളരുന്ന സീസണിലെ മൊത്തം മഴയുടെ അളവ് 136.5 മില്ലീമീറ്ററാണ്, ഇത് മൾട്ടി-വർഷത്തെ ശരാശരിയേക്കാൾ 26.5 മില്ലീമീറ്ററാണ്. പരീക്ഷണാത്മക സ്റ്റേഷനിലെ മണ്ണ് ഇളം ചെസ്റ്റ്നട്ടും മണലും ആയിരുന്നു, ഭൂഗർഭജലം 8-10 മീറ്റർ ആഴത്തിലാണ് സ്ഥിതി ചെയ്യുന്നത്.
0-30 സെൻ്റിമീറ്ററിൽ ചാരനിറവും അയഞ്ഞതും മണൽ നിറഞ്ഞതും ഇളം ചാരനിറവും അസമമായ നിറവും 30-45 സെൻ്റിമീറ്ററിൽ കൂടുതൽ കളിമണ്ണും വരെയുള്ള നിരവധി പാളികളുള്ള മണ്ണ് വൈവിധ്യപൂർണ്ണമാണെന്ന് കണ്ടെത്തി. 45-90 സെൻ്റീമീറ്റർ നീളമുള്ള പാളി ഭാരം കുറഞ്ഞതും ഘടനയില്ലാത്തതും കളിമണ്ണുള്ളതുമായിരുന്നു, അതേസമയം 90-160 സെൻ്റിമീറ്ററിലുള്ള പാളി മണലും ഇളം നിറവും അയഞ്ഞതുമായിരുന്നു. 0.25 മില്ലിമീറ്റർ മുതൽ 10 മില്ലിമീറ്റർ വരെയുള്ള ഏറ്റവും കാർഷിക മൂല്യമുള്ള അഗ്രഗേറ്റുകൾ പാളിയെ ആശ്രയിച്ച് മണ്ണിൻ്റെ 40-45% വരും. 0.25 മില്ലീമീറ്ററുള്ള നേർത്ത മണൽ മണ്ണിൻ്റെ ഒരു പ്രധാന ഭാഗം, 20% വരെ, ഉയർന്ന ജല പ്രവേശനക്ഷമതയെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു.
മൊത്തത്തിൽ, കവർ വിളകൾ മണ്ണിൻ്റെ ഫലഭൂയിഷ്ഠത മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനുള്ള ഒരു ഫലപ്രദമായ മാർഗമാണെന്ന് പഠനം സൂചിപ്പിക്കുന്നു, ഇത് മികച്ച വിള വിളവിലേക്ക് നയിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, കർഷകരും കാർഷിക വിദഗ്ധരും വിളകൾ കൃഷി ചെയ്യുമ്പോൾ പല ഘടകങ്ങളും പരിഗണിക്കണം, പ്രത്യേകിച്ച് സവിശേഷമായ കാലാവസ്ഥയുള്ള പ്രദേശങ്ങളിൽ. മണ്ണ് പരിപാലനം, വിള ഭ്രമണം, ജലസേചനം എന്നിവ ഉൾപ്പെടെയുള്ള വിള കൃഷിയിൽ സമഗ്രമായ സമീപനം സ്വീകരിക്കുന്നതിലൂടെ, കർഷകർക്ക് അവരുടെ വിളവ് ഒപ്റ്റിമൈസ് ചെയ്യാനും ദീർഘകാല സുസ്ഥിരത ഉറപ്പാക്കാനും കഴിയും.
തൈകളുടെ ഘട്ടത്തിൽ എല്ലാ ചികിത്സകളിലും നൈട്രജൻ്റെ അംശം കൂടുതലാണെന്ന് പഠനം കണ്ടെത്തി, ഇത് മണ്ണിലെ സൂക്ഷ്മജീവികളുടെ പ്രവർത്തനത്തിൻ്റെ വർദ്ധനവിന് കാരണമാകാം. ഫോസ്ഫറസിനും പൊട്ടാസ്യത്തിനും സമാനമായ പ്രവണതകൾ നിരീക്ഷിക്കപ്പെട്ടു, ശീതകാല റൈ കവർ വിളയിൽ ഏറ്റവും ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കം നിരീക്ഷിക്കപ്പെട്ടു. എന്നിരുന്നാലും, രണ്ടാം വർഷവും മൂന്നാം വർഷവും ഉൾപ്പെടെ എല്ലാ ചികിത്സകളിലും ഫലം പാകമാകുന്ന ഘട്ടത്തിൽ പോഷകങ്ങളുടെ അളവ് കുറഞ്ഞു.
അനുയോജ്യമായ കവർ വിള തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് മണ്ണിലെ പോഷകങ്ങളുടെ ഉള്ളടക്കത്തിലും ആത്യന്തികമായി വിള ഉൽപാദനക്ഷമതയിലും കാര്യമായ സ്വാധീനം ചെലുത്തുമെന്ന് പഠന ഫലങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. തണ്ണിമത്തൻ വിളകൾക്ക് മണ്ണിൻ്റെ ഫലഭൂയിഷ്ഠത മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് ഒരു കവർ വിള തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ കർഷകരും കാർഷിക ശാസ്ത്രജ്ഞരും ഈ കണ്ടെത്തലുകൾ പരിഗണിക്കണം. കൂടാതെ, പതിവ് മണ്ണ് പരിശോധന കർഷകരെ മണ്ണിലെ പോഷകത്തിൻ്റെ അളവ് നിരീക്ഷിക്കാനും അതിനനുസരിച്ച് അവരുടെ പരിപാലന രീതികൾ ക്രമീകരിക്കാനും സഹായിക്കും.
ഗവേഷണമേഖലയിലെ വരണ്ട സാഹചര്യങ്ങൾക്കിടയിലും, തണ്ണിമത്തൻ വിളകളിലെ കളകളെ അടിച്ചമർത്താൻ കവർ വിളകൾ ഫലപ്രദമാണെന്ന് കണ്ടെത്തി. പ്രത്യേകിച്ചും, കളകളുടെ നാശം കുറയ്ക്കുന്നതിന് ഏറ്റവും ഫലപ്രദമായ കവർ വിളയായിരുന്നു ശീതകാല റൈ. കൂടാതെ, ഒരു കവർ വിളയായി കടുക് ഉപയോഗിക്കുന്നത് കളകളെ അടിച്ചമർത്തുന്നതിൽ ദീർഘകാല സ്വാധീനം ചെലുത്തി. കളകളുടെ നാശം കുറയ്ക്കുന്നതിന് കവർ വിളകളുടെ ഉപയോഗം സാമ്പത്തികമായി ലാഭകരമായ ഒരു മാർഗമാണെന്ന് ഈ കണ്ടെത്തലുകൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു.