യുകെയിൽ, കർഷകർ വിളവെടുക്കുന്നതിൽ പരാജയപ്പെടുന്നതിനാൽ ദശലക്ഷക്കണക്കിന് പൗണ്ട് പുതിയ പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും അഴുകുന്നത് തുടരുന്നു. രാജ്യത്തെ നാഷണൽ ഫാർമേഴ്സ് യൂണിയൻ (എൻഎഫ്യു) നടത്തിയ സർവേയെ ഉദ്ധരിച്ച് ബ്ലൂംബെർഗ് റിപ്പോർട്ട് ചെയ്യുന്നു.
കാർഷിക മേഖലയുടെ മൂന്നിലൊന്ന് ഭാഗങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള പ്രതികരണങ്ങൾ സംഘടന വിശകലനം ചെയ്തു, 22-ൻ്റെ ആദ്യ പകുതിയിൽ 27 ദശലക്ഷം പൗണ്ട് (2022 ദശലക്ഷം ഡോളർ) വിലമതിക്കുന്ന പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും ചീഞ്ഞഴുകിയതായി കണ്ടെത്തി. മൊത്തത്തിൽ, 60 ദശലക്ഷം പൗണ്ടിലധികം ($72.6 ദശലക്ഷം) മൂല്യമുള്ള ഭക്ഷണം കാണാതാവാൻ സാധ്യതയുണ്ട്. കുതിച്ചുയരുന്ന ജീവിതച്ചെലവ് കാരണം രാജ്യത്തുടനീളമുള്ള കുടുംബങ്ങൾ ഇതിനകം തന്നെ ജീവിതത്തിൻ്റെ രണ്ടറ്റവും കൂട്ടിമുട്ടിക്കാൻ പാടുപെടുമ്പോൾ ഗുണനിലവാരമുള്ള ഭക്ഷണം വലിച്ചെറിയുന്നത് മനസ്സിലാക്കാൻ കഴിയില്ല,” യൂണിയൻ വൈസ് പ്രസിഡൻ്റ് ടോം ബ്രാഡ്ഷോ പറഞ്ഞു.
NFU സർവേയിൽ പങ്കെടുത്തവരിൽ 40 ശതമാനവും തൊഴിലാളികളുടെ അഭാവം മൂലം തങ്ങൾക്ക് വിളകൾ നഷ്ടപ്പെട്ടതായി പറഞ്ഞു. ഇൻഡസ്ട്രിയിലെ നിയമനം കാലാനുസൃതമാണെന്നും കർഷകർക്ക് നീണ്ട മണിക്കൂറുകളോളം ജോലി ചെയ്യുന്നവർക്ക് താരതമ്യേന കുറഞ്ഞ വേതനമാണ് ലഭിക്കുന്നതെന്നും ഏജൻസി വിശദീകരിക്കുന്നു. യൂറോപ്യൻ യൂണിയനിൽ നിന്ന് ഗ്രേറ്റ് ബ്രിട്ടൻ്റെ പുറത്തുകടക്കലും സംഭാവന നൽകി - യൂറോപ്പിൽ നിന്നുള്ള തൊഴിലാളികളെ റിക്രൂട്ട് ചെയ്യുന്നത് കൂടുതൽ ബുദ്ധിമുട്ടായി.
അസാധാരണമായ ചൂട് കാർഷിക ഉൽപാദനത്തെ സാരമായി ബാധിച്ചു. വരൾച്ച വിളവ് കുറഞ്ഞു. അടുത്ത വർഷം ഉത്പാദനം 4.4 ശതമാനം കുറയുമെന്നാണ് കർഷകർ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നത്. 2020-ൽ യുകെ പഴം, പച്ചക്കറി ഉൽപ്പാദനം ഏകദേശം 2.7 ബില്യൺ പൗണ്ടാണ്.
അഴുകിയ ഭക്ഷണവുമായി സമാനമായ ഒരു സാഹചര്യം ഫിൻലൻഡിൽ നിരീക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു. ഓഗസ്റ്റ് ആദ്യം, ഏകദേശം രണ്ട് ദശലക്ഷം ടൺ സ്ട്രോബെറി രാജ്യത്ത് വിളവെടുക്കാതെ തുടരുമെന്ന് അറിയപ്പെട്ടു. രാജ്യത്തെ മൊത്തം വിളവെടുപ്പിൻ്റെ 15 ശതമാനത്തോളം വരുന്ന വിളവെടുപ്പ് നടക്കാത്തതിന് കാരണവും ജീവനക്കാരുടെ കുറവായിരുന്നു.