എളുപ്പത്തിൽ വളർത്താൻ കഴിയുന്ന ഒരു വാർഷികമാണ് ചീര പച്ചക്കറി. ചീര ചെടികൾക്ക് ധാരാളം സൂര്യൻ ആവശ്യമാണ്, കൂടാതെ നൈട്രജൻ സമ്പുഷ്ടമായ മണ്ണിൽ വളരും. പല കർഷകരും നിരീക്ഷിക്കുന്നു വിളകൾ ദിവസവും, പരിശോധിക്കുന്നു മണ്ണിലെ ഈർപ്പം, കീടങ്ങൾ, രോഗങ്ങൾ, പൊതുവായ വിളകളുടെ ആരോഗ്യം. ചീര വിളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള മികച്ച 19 ഘട്ടങ്ങൾ/വഴികൾ/രീതികൾ ചുവടെ പരിശോധിക്കാം.
ചീര വിളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള ഘട്ടങ്ങൾ/വഴികൾ/രീതികൾ
ഘട്ടം 1: ഉയർന്ന വിളവ് ലഭിക്കുന്ന ചീര ഇനങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക
- തല (അല്ലെങ്കിൽ ബിബ്ബ്) ചീര - മൃദുവായ, മടക്കിയ ഇലകളുടെ അയഞ്ഞ തലകൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു.
- മഞ്ഞുമല ചീര - ചീഞ്ഞ ഇലകളുടെ ഉറച്ച തല ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു.
- ഇല ചീര - വളരെ ചെറുപ്പത്തിൽ വിളവെടുക്കാൻ കഴിയുന്ന അയഞ്ഞ ഇലകൾ (തലകളല്ല) ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു.
- റൊമെയ്ൻ ലെറ്റ്യൂസ് - വാരിയെല്ലുകളുള്ള ഇലകളുള്ള ഒരു നീണ്ട, ചടുലമായ തല ഉണ്ടാക്കുന്നു.
ഏറ്റവും നല്ല കുഞ്ഞു ഇലകൾക്കായി ഏകീകൃതവും നേരായതുമായ വളർച്ചയുള്ള ചില ചീര ഇനങ്ങൾ മുറിച്ച് വീണ്ടും വളർത്തുന്നു:
- അയഞ്ഞ ഇല – അയഞ്ഞ ഇല ചീരയാണ് വളരാൻ ഏറ്റവും എളുപ്പം. ഇത് വളരെ വേഗതയുള്ളതാണ്, അഞ്ച് മുതൽ ആറ് ആഴ്ചകൾക്കുള്ളിൽ വലിയ അയഞ്ഞ തലകൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു.
- ഒക്കുമരത്തിന്റെ ഇല - ഓക്ക്ലീഫ് ലെറ്റൂസ് ഇല ചീരയായി വളരുന്നു, അവ വളരുമ്പോൾ പലപ്പോഴും ചെടികളിൽ നിന്ന് വിളവെടുക്കുന്നു. പക്വത പ്രാപിക്കാൻ വിട്ടാൽ, അവ ക്രമേണ വളർന്ന് പൂർണ്ണ വലിപ്പമുള്ള തലകളായി മാറും. ഇലകൾ ഓക്ക് ഇലകൾ പോലെ മടക്കിക്കളയുന്നു, വൈവിധ്യത്തെ ആശ്രയിച്ച് പച്ചയോ ചുവപ്പോ ആകാം.
- റൊമെയ്ൻ – സീസർ സലാഡുകളിലെ ഒരു അവശ്യ ഘടകമാണ്, റൊമൈൻ ലെറ്റൂസ് ചെടികൾ കട്ടിയുള്ളതും നിവർന്നുനിൽക്കുന്നതുമായ ഇലകളുടെ തലകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു.
- ബട്ടർഹെഡ് – ഇത് ബോസ്റ്റൺ അല്ലെങ്കിൽ ബിബ് എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു, മൃദുവായതും ചീഞ്ഞതുമായ ഇലകളുടെ മനോഹരമായ അയഞ്ഞ തലകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു. വേനൽക്കാലത്ത് കൃഷി ചെയ്യാവുന്ന ചൂട് സഹിഷ്ണുതയുള്ള ബട്ടർഹെഡുകളും ശീതകാല വിളവെടുപ്പിനായി തണുപ്പ് സഹിക്കുന്ന ഇനങ്ങളും ഉണ്ട്.
- സമ്മർ ക്രിസ്പ് - വേനൽക്കാലത്തിൻ്റെ തുടക്കത്തിൽ ചടുലമായ അല്ലെങ്കിൽ ബറ്റാവിയ-തരം ചീരകൾ അയഞ്ഞ ഇലകൾ പോലെ കാണപ്പെടുന്നു. എന്നാൽ ചെടി വളരുമ്പോൾ അവ മനോഹരമായി വൃത്താകൃതിയിലുള്ള തലകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു. വേനൽക്കാലത്ത് വളരാൻ അനുയോജ്യമായ വിശാലമായ ചൂട് പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള ഇനങ്ങൾ ഉണ്ട്.
- ഗ്രാൻഡ് റാപ്പിഡ്സ് ഇനങ്ങൾ വീതിയും പരുക്കൻ, അയഞ്ഞ ഇലകൾ
- പച്ച ഇലയും ചുവന്ന ഇലയും
ഘട്ടം 2: ചെടികളുടെ ശരിയായ വളർച്ചയ്ക്ക് ആവശ്യമായ മണ്ണ്
പോഷകസമൃദ്ധമായ, നല്ല നീർവാർച്ചയുള്ള മണ്ണിലാണ് ചീര ചെടി വളരുന്നത്. അതിനുമുമ്പ് ശരിയായ ഫീൽഡ് തയ്യാറാക്കൽ അത്യാവശ്യമാണ് വിതയ്ക്കൽ വിത്തുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ഇളം ചെടികൾ പറിച്ചുനടൽ. പരിചയസമ്പന്നരായ കർഷകർ മണ്ണ് ഉഴുതുമറിച്ച് ചേർക്കാൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു കമ്പോസ്റ്റ് അല്ലെങ്കിൽ നന്നായി അഴുകിയതാണ് വളം സാധാരണയായി പറിച്ച് നടുന്നതിന് ഒരാഴ്ച മുമ്പ് അല്ലെങ്കിൽ നേരിട്ട് വിതയ്ക്കുന്നത് സഹായകരമാണ്. മിക്ക കേസുകളിലും, 6 മുതൽ 6.8 വരെ pH ഉള്ള ഫലഭൂയിഷ്ഠമായ മണ്ണാണ് ഇത് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്.
നിങ്ങൾക്ക് ഇത് നഷ്ടമായെങ്കിൽ: വിത്തുകളോടെയും വിത്തുകളില്ലാതെയും വീട്ടിൽ ചീര എങ്ങനെ വളർത്താം
നടുന്നതിന് മുമ്പ് കർഷകർ മണ്ണ് വിശകലനം നടത്തണം. ഒരു ലോജിക്കൽ ഫീൽഡ് തയ്യാറാക്കൽ പ്ലാൻ സൃഷ്ടിക്കുന്നതിന് പ്രാദേശിക ലൈസൻസുള്ള കാർഷിക ശാസ്ത്രജ്ഞനുമായുള്ള കൂടിയാലോചന ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. അനുയോജ്യമായ പോട്ടിംഗ് മിശ്രിതം ഫലഭൂയിഷ്ഠമായ മണ്ണിൻ്റെയും മണ്ണിര കമ്പോസ്റ്റിംഗിൻ്റെയും നല്ല മിശ്രിതമായിരിക്കണം. നിങ്ങൾ ചീര വളർത്തുകയാണെങ്കിൽ കണ്ടെയ്നറുകൾ, ഉണങ്ങിയ ഇലകൾ അല്ലെങ്കിൽ പുല്ല്, ഭക്ഷണ അവശിഷ്ടങ്ങൾ മുതലായവ പോലുള്ള പ്രകൃതിദത്ത കമ്പോസ്റ്റിൻ്റെ തുല്യ ഭാഗങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് പെർലൈറ്റുമായി കലർത്താം.
ഘട്ടം 3: ചീര വളർത്തുന്നതിന് സൂര്യൻ്റെ ആവശ്യകത
മിക്ക ചീരയും സൂര്യപ്രകാശം ആസ്വദിക്കുന്നു. ദിവസവും 6 മുതൽ 8 മണിക്കൂർ വരെ നേരിട്ട് സൂര്യപ്രകാശം ലഭിക്കുന്ന സ്ഥലത്ത് ചീര നടുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക. ചില ചീര ഇനങ്ങൾ ഭാഗിക തണലിലും വളർത്താം, ദിവസത്തിൽ 4 മുതൽ 6 മണിക്കൂർ വരെ ലഭിക്കും. ചൂട് കൂടുതലുള്ള സമയത്താണ് നിങ്ങൾ ചീര നടുന്നതെങ്കിൽ, ചെടിയെ അമിതമായി ചൂടാക്കുന്നതിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കാൻ കുറച്ച് തണൽ നൽകുക.
ഘട്ടം 4: ആരോഗ്യമുള്ള ചീര വളർത്തുന്നതിന് ആവശ്യമായ ജലം
ചീര ചെടികൾക്ക് ആഴം കുറഞ്ഞ റൂട്ട് സംവിധാനമുണ്ട്. അവർ പൊതുവെ നീളം കുറഞ്ഞതും എന്നാൽ കൂടുതൽ ഇടയ്ക്കിടെയുള്ളതും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു ജലസേചനം സെഷനുകൾ. ചൂടുള്ള വേനൽക്കാലത്ത് ചീരച്ചെടികൾക്ക് ദിവസവും വെള്ളം നൽകേണ്ടി വന്നേക്കാം, ഒരുപക്ഷേ അവയ്ക്ക് തണലുണ്ടാകാം. ഈ സീസണിൽ നമ്മുടെ ചെടികൾക്ക് പതിവായി വെള്ളം നൽകിയില്ലെങ്കിൽ, ചീര ചെടികൾക്ക് ചൂട് അനുഭവപ്പെടും, കൂടാതെ ബോൾട്ടിംഗ് (ചെടി വിത്ത് ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ തുടങ്ങുന്നു) ഒരു പ്രശ്നമാകും. തൽഫലമായി, ചീരയുടെ ഇലകൾ കയ്പേറിയതായി മാറും.
ബോൾട്ടിംഗ് സാധാരണയായി മാറ്റാനാവാത്തതാണ്, ഈ ചെടികൾ വിപണനം ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല. മിക്ക കർഷകരും ഉപയോഗിക്കുന്നു സ്പ്രിംഗളർ or ചോര്ച്ച ജലസേചന സംവിധാനങ്ങൾ. മണ്ണ് സ്ഥിരമായി ഈർപ്പമുള്ളതാക്കാൻ കർഷകർക്ക് ഒരു നേർത്ത പാളി ചവറുകൾ മണ്ണിൽ പ്രയോഗിക്കാം. മണ്ണിലെ ഈർപ്പത്തിൻ്റെ പെട്ടെന്നുള്ള വ്യതിയാനം ചെടികളുടെ വളർച്ചയെ തടസ്സപ്പെടുത്തും. രാവിലെയോ വൈകുന്നേരമോ ചീര ചെടികൾ നനയ്ക്കുന്നത് വളരെ ഉത്തമമാണ്. അമിതമായ നനവ് ഒഴിവാക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്, ഇത് രോഗത്തിനും റൂട്ട് ചെംചീയലിനും കാരണമാകും. ആരോഗ്യമുള്ള ചീര വളർത്തുന്നതിനുള്ള പ്രാഥമിക താക്കോലാണ് മണ്ണിൽ ഈർപ്പം നിലനിർത്തുന്നത്.
വിവിധ ജലസേചന സംവിധാനങ്ങളിൽ ഫറോ ഇറിഗേഷൻ, ഡ്രിപ്പ് ഇറിഗേഷൻ, സ്പ്രിംഗ്ളർ ഇറിഗേഷൻ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു. ചീര കൃഷിയിൽ ഉയർന്ന വിളവും ഗുണമേന്മയുള്ള വിളവും ലഭിക്കുന്നതിന് ഇടയ്ക്കിടെയുള്ളതും ലഘുവായതുമായ ജലസേചനം കൂടുതൽ ഫലപ്രദമാണ്. നടീലിനു ശേഷം 8 മുതൽ 10 ദിവസം വരെ ഇടവിട്ട് വിളകൾ നനയ്ക്കണം. തുള്ളി ജലസേചനത്തെ അപേക്ഷിച്ച് 30% വിളവ് വർധിപ്പിച്ചു.
ഘട്ടം 5: ഒരു സ്റ്റാർട്ടർ പ്ലാൻ്റിൽ നിന്ന് ചീര വളർത്തുന്നതിനുള്ള നുറുങ്ങുകൾ
മിക്ക ഹരിതഗൃഹങ്ങളിലും നഴ്സറികളിലും വസന്തകാലത്തും ശരത്കാലത്തും ചീര സ്റ്റാർട്ടർ സസ്യങ്ങൾ വ്യാപകമായി ലഭ്യമാണ്. കടയിൽ നിന്ന് വാങ്ങിയ സ്റ്റാർട്ടർ പ്ലാൻ്റിൽ നിന്ന് ചീര നട്ടുപിടിപ്പിച്ചാലും നിങ്ങളുടെ ചെടികൾ വീടിനകത്ത് പറിച്ചുനട്ടാലും ഒരേ നിയമങ്ങൾ ബാധകമാണ്. നിങ്ങൾ നടുന്ന ചെടിയെ ആശ്രയിച്ച് ഓരോ ലെറ്റൂസ് ചെടിയും സൂര്യപ്രകാശവും തമ്മിലുള്ള അകലം ഓർമ്മിക്കുക.
ഘട്ടം 6: കൂടുതൽ ചീര വിളവെടുപ്പിനുള്ള സമയം
ചീര വളർത്തുന്നതിനെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾ അറിയേണ്ട പ്രധാന കാര്യം അത് എപ്പോൾ നടണം എന്നതാണ്. ചീര 60-നും 70-നും ഇടയിൽ നന്നായി വളരുന്നു. പ്രാഥമികമായി സ്പ്രിംഗ് ആൻഡ് ഫാൾ വിള എന്നറിയപ്പെടുന്നു, നിങ്ങൾക്ക് വസന്തത്തിൻ്റെ തുടക്കത്തിലും ശരത്കാലത്തിൻ്റെ തുടക്കത്തിലും മിക്ക ഇനങ്ങളും വളർത്താൻ തുടങ്ങാം. അവസാന മഞ്ഞ് ഉരുകുകയും മണ്ണ് ഉരുകുകയും ചെയ്തതിനുശേഷം നിങ്ങളുടെ സ്പ്രിംഗ് ലെറ്റൂസ് വളർത്താൻ ആരംഭിക്കുക.
നല്ല നീർവാർച്ചയുള്ള അയഞ്ഞ തണുത്ത മണ്ണിലാണ് ചീര ചെടി നന്നായി വളരുന്നത്. ചേർക്കുന്നു ഓർഗാനിക് കമ്പോസ്റ്റ് അല്ലെങ്കിൽ കമ്പോസ്റ്റ് പോലെയുള്ള വസ്തുക്കൾ, ഡ്രെയിനേജ് വർദ്ധിപ്പിക്കും, അവശ്യം നൽകും പോഷകങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ ചീരയുടെ വളരുന്ന സാഹചര്യങ്ങൾ മെച്ചപ്പെടുത്തുക. ചീര വളർത്തുന്നതിൽ നിങ്ങൾക്ക് പ്രശ്നമുണ്ടെങ്കിൽ, വാങ്ങുന്നത് പരിഗണിക്കുക മണ്ണ് പരിശോധന കിറ്റ്. ചീര കുറഞ്ഞ pH-നോട് സെൻസിറ്റീവ് ആണ്. ചേർക്കുന്നു നാരങ്ങ pH കുറഞ്ഞത് 6.0 ആയി കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും.
ഘട്ടം 7: ആരോഗ്യമുള്ള ചീര വളർത്തുന്നതിനുള്ള വളപ്രയോഗ നുറുങ്ങുകൾ
പോഷകസമൃദ്ധമായ മണ്ണിൽ ചീര നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു. ചീരച്ചെടികൾ ഉയർന്നുവന്നതിനുശേഷം, ചീരയുടെ ഇല ഉത്പാദനം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് വളം പ്രയോഗിക്കാവുന്നതാണ്. മിക്ക ചീര ചെടികളും പെട്ടെന്ന് പാകമാകുന്നതിനാൽ, സാധാരണയായി ഒരു ഡോസ് വളം മാത്രമേ ആവശ്യമുള്ളൂ. നിങ്ങളുടെ കമ്പോസ്റ്റ് തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ, നൈട്രജൻ, പൊട്ടാസ്യം, ഫോസ്ഫേറ്റ് എന്നിവയുടെ തുല്യ ഭാഗങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി സമീകൃതമാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. നിങ്ങൾ ഒരു ഗ്രാനുലാർ വളം തിരഞ്ഞെടുക്കുകയാണെങ്കിൽ, 10-10-10 അല്ലെങ്കിൽ 5-5-5 മിശ്രിതം നോക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് ഇത് നഷ്ടമായെങ്കിൽ: ചീര കൃഷിയിൽ നിന്ന് മികച്ച വരുമാനം നേടുക
ഈ സംഖ്യകൾ രാസവളത്തിലെ നൈട്രജൻ, പൊട്ടാസ്യം, ഫോസ്ഫേറ്റ് എന്നിവയുടെ അളവ് സൂചിപ്പിക്കുന്നു. പറിച്ചുനടുന്ന സമയത്ത് ധാരാളം മൃഗങ്ങളുടെ വളം ചേർക്കുക. കമ്പോസ്റ്റ് അല്ലെങ്കിൽ പോഡ് ഉപയോഗിക്കുക ചായ ആഴ്ചയിൽ ഒരിക്കൽ അല്ലെങ്കിൽ ആവശ്യാനുസരണം. ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് ഡ്രമ്മിൽ ചാണകം കുതിർത്ത് കമ്പോസ്റ്റ് ചായ തയ്യാറാക്കുക. രണ്ട് ദിവസത്തിന് ശേഷം, തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന മിശ്രിതം, ടീ കമ്പോസ്റ്റ്, ചെടികളുടെ വളർച്ചയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിന് വളമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഐപിൽ-ഐപിൽ അല്ലെങ്കിൽ മാഡ്രെ ഡി കൊക്കോ ഇലകൾ വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്താണ് പോഡ് ടീ തയ്യാറാക്കുന്നത്.
6-10 ദിവസത്തിന് ശേഷം മിശ്രിതം തയ്യാറാകും. പറിച്ചുനടുമ്പോൾ, 10-14-14 / വരെ 14 ഗ്രാം അടിവളം ചേർത്ത് 5-10 ഗ്രാം യൂറിയ (46-0-0) / 2-3 ആഴ്ച കഴിഞ്ഞ് നടുക. ചീര നടുന്നതിന് മുമ്പ് മണ്ണിനെ സമ്പുഷ്ടമാക്കുന്നതിന് കമ്പോസ്റ്റ് ചേർക്കുക ജൈവവസ്തുക്കൾ. തുടർന്ന്, ലേബൽ നിർദ്ദേശങ്ങൾ പാലിച്ച്, നട്ട് ഏകദേശം മൂന്നാഴ്ച കഴിഞ്ഞ് ഉയർന്ന നൈട്രജൻ വളം പ്രയോഗിക്കുക. ആരോഗ്യകരവും ശക്തവുമായ ഇലകളുടെ വളർച്ചയെ ഇത് സഹായിക്കും.
സ്റ്റെപ്പ് 8: ചീര നന്നായി വളരാത്തതും വാടിപ്പോകാനുള്ള കാരണങ്ങൾ
അപര്യാപ്തമായ മണ്ണിലെ ഈർപ്പവും അമിതമായി നനഞ്ഞ മണ്ണും മോശമായ വളർച്ചയ്ക്കും വാടിപ്പോകുന്നതിനും കാരണമാകും. വരൾച്ചയുടെ സമ്മർദ്ദത്തിൽ ചീര പെട്ടെന്ന് വാടിപ്പോകുകയും പുതിയ വളർച്ച ഉണ്ടാക്കുന്നതിൽ പരാജയപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നു. നനഞ്ഞതും നനഞ്ഞതുമായ മണ്ണ് ചെടിയുടെ വേരുകൾ ചീഞ്ഞഴുകിപ്പോകും. ഇലകൾ മഞ്ഞനിറമാവുകയും വാടിപ്പോകുകയും ചെയ്യും, അല്ലെങ്കിൽ ചെടി മുഴുവൻ നിലച്ചേക്കാം. സമൃദ്ധവും നനഞ്ഞതുമായ മണ്ണിൽ നട്ടുവളർത്തുന്നത് നന്നായി ഒഴുകുന്നു, കൂടാതെ തടത്തിൽ പുതയിടുന്നത് വരൾച്ചയെ തടയാൻ സഹായിക്കുന്നു.
ചെടികൾക്ക് ആഴ്ചയിൽ 1 ഇഞ്ച് വെള്ളം നൽകുക, പക്ഷേ അമിതമായി നനയ്ക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കുക, ഇത് വെള്ളക്കെട്ടുള്ള സാഹചര്യം സൃഷ്ടിക്കുന്നു. ചൂടുള്ള താപനില ഇലകളുടെ ഉത്പാദനം കുറയ്ക്കുകയും വാടിപ്പോകുന്നതിന് കാരണമാവുകയും ചെയ്യും. താപനില വളരെ ചൂടാകുകയാണെങ്കിൽ ചീരയും ബോൾട്ട് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു വിത്ത് തണ്ട് ഉണ്ടാക്കാം. രണ്ട് ഫംഗസ് രോഗാണുക്കൾ ചീര വാടിപ്പോകുന്നതിന് കാരണമാകും: സ്ക്ലിറോട്ടിനിയ മൈനർ, സ്ക്ലെറോട്ടിനിയ സ്ക്ലെറോട്ടിരു. രോഗം ബാധിച്ച ചെടികൾ ഇലകളിലും തണ്ടുകളിലും വേരുകളിലും അഴുകുകയോ വാടുകയോ ചെയ്യാം. ചെടികൾ മോശമായി വളരുന്നു, ഒടുവിൽ തകർന്ന് മരിക്കും.
ഈ ഫംഗസ് രോഗങ്ങൾ നനഞ്ഞ മണ്ണിനെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, അതിനാൽ നന്നായി വറ്റിച്ച കിടക്കയിൽ നടുന്നത് ഒരു പ്രശ്നമല്ല. രോഗം ബാധിച്ച ചെടികൾ ഉടനടി നശിപ്പിക്കുകയും ചീര തുള്ളികളുടെ വ്യാപനം കുറയ്ക്കുന്നതിന് ചീര ചെടികൾ ഉണക്കി സൂക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുക. വീട്ടിലെ പൂന്തോട്ടത്തിൽ സാധാരണയായി രാസ നിയന്ത്രണങ്ങൾ ആവശ്യമില്ല. പകരം, ചീരയെ ഒരു മികച്ച പൂന്തോട്ട കിടക്കയിലേക്ക് മാറ്റുക, ഉയർത്തിയ കിടക്കയിൽ നടുക, അല്ലെങ്കിൽ നല്ല ഡ്രെയിനേജ് ഉള്ള പാത്രങ്ങളിൽ വളർത്തുക.
സ്റ്റെപ്പ് 9: ചീര നന്നായി വളരാൻ സ്പേസ് ആവശ്യമാണ്
നിങ്ങൾ തോട്ടത്തിൽ ചീര വളർത്തുകയാണെങ്കിൽ ചെടികൾ ശരിയായി സ്ഥാപിക്കുക. ചീരയുടെ വലിയ തലകൾ 10 മുതൽ 12 ഇഞ്ച് അകലത്തിൽ നടണം. ബേബി ലെറ്റൂസ് ഏകദേശം 6 മുതൽ 8 ഇഞ്ച് അകലത്തിൽ നടാം. ചീരയും ഏതെങ്കിലും ചട്ടിയിൽ വളർത്താം കണ്ടെയ്നർ കുറഞ്ഞത് 4 മുതൽ 6 ഇഞ്ച് ആഴത്തിൽ ഡ്രെയിനേജ് ദ്വാരങ്ങൾ. ഇവയിൽ ചിലത് ഉൾപ്പെടുന്നു:
- വിൻഡോ ബോക്സുകൾ
- കലങ്ങൾ
- ഫാബ്രിക് പ്ലാൻ്ററുകൾ
- കൊട്ടകൾ
നിങ്ങൾക്ക് ഇത് നഷ്ടമായെങ്കിൽ: ജൈവ ചീര കൃഷി, കൃഷി, വളരുന്ന പ്രക്രിയ
ഘട്ടം 10: വിളവെടുപ്പ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള പിന്തുടർച്ചയുള്ള നടീൽ
നിങ്ങൾക്ക് താൽപ്പര്യമുണ്ടെങ്കിൽ വിളവെടുപ്പ് ചീര അങ്ങനെ വളരാൻ തുടരും, നിങ്ങൾ തുടർച്ചയായി നടുന്നത് പരിഗണിക്കണം. നിങ്ങളുടെ ചീര ഒറ്റയടിക്ക് നടുന്നതിന് പകരം, ഏപ്രിലിൽ നടാൻ തുടങ്ങുക, നിങ്ങളുടെ വിളവെടുപ്പ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് ഓരോ 10 മുതൽ 14 ദിവസങ്ങളിലും പുതിയ വിത്തുകളോ സ്റ്റാർട്ടർ ലെറ്റൂസ് ചെടികളോ നടുക. ബോൾട്ടിംഗ് തടയുന്നതിന്, ചൂടുള്ള വേനൽക്കാല താപനില ആരംഭിക്കുന്നതിന് കുറഞ്ഞത് ഒരു മാസമെങ്കിലും നടുന്നത് നിർത്തുക. ശരത്കാലത്തിൻ്റെ അവസാനത്തിലും ശരത്കാലത്തിൻ്റെ തുടക്കത്തിലും തണുപ്പ് കുറയുന്നത് വരെ നിങ്ങൾക്ക് ഇതേ പ്രക്രിയ പിന്തുടരാം.
ഘട്ടം 11: ചീര ചെടിയുടെ വിളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള വിത്ത് നിരക്ക്
ചീരയുടെ വിത്തുകൾ നേർത്തതും അതിലോലവുമാണ് - ഒരു ഹെക്ടർ ചീര കൃഷിക്ക് ഏകദേശം 325 ഗ്രാം ആവശ്യമാണ്. വിത്ത് വളരെ കനംകുറഞ്ഞതിനാൽ, വിത്ത് തടത്തിൽ നടുക. ഒരു ഗ്രാം ചീരയിൽ ഏകദേശം 800 വിത്തുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
ഘട്ടം 12: കൂടുതൽ വിളവ് ലഭിക്കാൻ ചീര വിത്ത് വിതയ്ക്കുക
- വിത്ത് പാകി ചീര വളർത്തുന്ന പ്രക്രിയ എളുപ്പമാണ്. ആദ്യം, പോട്ടിംഗ് മിക്സ് തയ്യാറാക്കുക. നിങ്ങൾ ചീര നേരിട്ട് നിലത്ത് നടുകയാണെങ്കിൽ, ഫലഭൂയിഷ്ഠമായ മണ്ണിൽ മണ്ണിര കമ്പോസ്റ്റിംഗ് ചേർക്കുക. പോട്ടിംഗ് മിക്സ് ഉപയോഗിച്ച് കണ്ടെയ്നറുകൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നിറയ്ക്കുക. അടുത്തതായി, വിത്തുകൾ 1 ഇഞ്ച് അകലത്തിൽ വിതറുക, പോട്ടിംഗ് മിശ്രിതത്തിൻ്റെ നേർത്ത പാളി ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക.
- നിങ്ങളുടെ പൂന്തോട്ടം സ്ഥിതിചെയ്യുന്ന സ്ഥലത്ത് വിത്തുകൾ മുളയ്ക്കുന്നതിന് ആവശ്യമായ സൂര്യപ്രകാശം ലഭിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. ഒപ്പം മണ്ണ് നനയ്ക്കാൻ ആവശ്യമായ വെള്ളം തളിക്കുക. പക്ഷേ, നനയരുത്. വളരെയധികം വെള്ളം വേരുകൾ വളരുന്നതിൽ നിന്നും അവയുടെ പൂർണ്ണ ശേഷിയിലേക്ക് വ്യാപിക്കുന്നതിൽ നിന്നും തടയുന്നു.
- ചീരയുടെ വിത്തുകൾ മുളയ്ക്കുന്ന സമയം ഏകദേശം 7 മുതൽ 10 ദിവസം വരെയാണ്. മുളയ്ക്കുന്ന സമയത്ത്, നിങ്ങളുടെ ചെടികൾക്ക് ശരിയായ സൂര്യൻ ലഭിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക, മണ്ണ് നിരന്തരം ഈർപ്പമുള്ളതായിരിക്കും.
- വിത്തുകൾ മുളച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ, അവ 2-3 ചെറിയ ഇലകളുള്ള ചെറിയ ചെടികളായി മാറും. അപ്പോൾ, അവരെ മെലിഞ്ഞെടുക്കാനുള്ള ശരിയായ സമയമാണിത്. മെലിഞ്ഞത് എന്നതിനർത്ഥം ബാക്കിയുള്ളവ വളരാൻ അനുവദിക്കുന്നതിന് കുറച്ച് ചെടികൾ വെട്ടിമാറ്റുക എന്നാണ്.
ഘട്ടം 13: ആരോഗ്യകരവും ശക്തവുമായ ഇലകളുടെ വളർച്ചയ്ക്ക് പുതയിടൽ
പുതയിടുന്നത് മണ്ണിനെ ഈർപ്പവും തണുപ്പും നിലനിർത്തുന്നു. വരൾച്ച, കാറ്റ്, ചൂടുള്ള സൂര്യൻ എന്നിവ മണ്ണിനെ മൂടി മണ്ണിലേക്ക് തുളച്ചുകയറുന്നത് പുതയിടുന്നത് തടയുന്നു. ഓർഗാനിക് ലെറ്റൂസിന്, 2-3 ഇഞ്ച് പാളി പ്രയോഗിക്കുക ജൈവ ചവറുകൾ ചീരയ്ക്ക് ചുറ്റുമുള്ള വൈക്കോൽ, മരക്കഷണങ്ങൾ, ഇലകൾ, പുല്ല് എന്നിവ ചീയുന്നത് തടയാൻ ചെടിക്ക് ചുറ്റും കുറച്ച് ഇടം നൽകുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് ഇത് നഷ്ടമായെങ്കിൽ: തുടക്കക്കാർക്കായി ഹരിതഗൃഹത്തിൽ ഹൈഡ്രോപോണിക് ലെറ്റൂസ് കൃഷി
ഘട്ടം 14: പാത്രങ്ങളിൽ ചീര വളർത്തുന്നതിനുള്ള നുറുങ്ങുകൾ
ഒരു കലത്തിലോ പാത്രത്തിലോ ചീര വളർത്തുന്നത് കീടങ്ങളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന മികച്ച ഓപ്ഷനാണ്. നിങ്ങളുടെ നിർദ്ദിഷ്ട ലെറ്റൂസ് തരത്തിനായുള്ള സ്ഥല ആവശ്യകതകൾ പരിശോധിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക. പൊതുവേ, ആറ് മുതൽ 12 ഇഞ്ച് വരെ കണ്ടെയ്നർ മതിയാകും. അതിൽ ഡ്രെയിനേജ് ദ്വാരങ്ങളുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. ഗ്ലേസ് ചെയ്യാത്ത കളിമണ്ണ് അനുയോജ്യമായ ഒരു കണ്ടെയ്നർ മെറ്റീരിയലാണ്, കാരണം ഇത് അധിക കളിമണ്ണിൻ്റെ ഈർപ്പം അതിൻ്റെ ചുവരുകളിൽ നിന്ന് രക്ഷപ്പെടാൻ അനുവദിക്കും.
ഘട്ടം 15: കൂടുതൽ ചീരയുടെ വളർച്ചയ്ക്ക് അരിവാൾ
ഒരേയൊരു അരിവാൾകൊണ്ടു പരിചരണം ചീരയ്ക്ക് അതിൻ്റെ മുതിർന്ന ഇലകളുടെ വിളവെടുപ്പ് ആവശ്യമാണ്. കൂടാതെ, കീടങ്ങളിൽ നിന്നും രോഗങ്ങളിൽ നിന്നും തടയുന്നതിന് നിലത്തു വലിച്ചുനീട്ടുന്ന ചീരയിലെ ഏതെങ്കിലും ഒടിഞ്ഞ ഇലകൾ ട്രിം ചെയ്യുക.
ഘട്ടം 16: ഉയർന്ന വിളവ് നേടുന്നതിന് കീടങ്ങളുടെയും രോഗങ്ങളുടെയും നിയന്ത്രണം
വിളയുടെ ശത്രുക്കളെ അറിയുകയും അവയെ നേരിടാൻ പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദ മാർഗ്ഗങ്ങൾ മുൻകൂട്ടി വികസിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്. ചീര ചെടികളുടെ കീടങ്ങളെയും രോഗങ്ങളെയും ശരിയായി നിയന്ത്രിക്കാൻ പ്രാദേശിക ലൈസൻസുള്ള പ്രൊഫഷണലുമായി ബന്ധപ്പെടുക. ഏറ്റവും സാധാരണമായ ചീര ചെടികളുടെ കീടങ്ങളും രോഗങ്ങളും ചുവടെ പട്ടികപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു.
ചീരയുടെ പാടുകളെ മുഞ്ഞയ്ക്ക് എളുപ്പത്തിൽ നശിപ്പിക്കാൻ കഴിയും. പോഷകങ്ങളും വെള്ളവും വലിച്ചെടുക്കുന്നത് ഇലകൾ വാടിപ്പോകുന്നതിനും ഉണങ്ങുന്നതിനും കാരണമാകുന്നു. മുഞ്ഞയും രോഗം പരത്തുകയും പൂപ്പൽ പ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ചീരയുടെ ഇലകൾക്കടിയിൽ ഒളിഞ്ഞിരിക്കുന്ന ഈ ചെറിയ വെളുത്ത ബഗുകൾ നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തും. മുഞ്ഞയെ നിയന്ത്രിക്കാൻ വ്യവസ്ഥാപരമായ കീടനാശിനികളൊന്നുമില്ല, അതിനാൽ ലേഡി വണ്ടുകളെപ്പോലുള്ള പ്രകൃതിദത്ത വേട്ടക്കാരെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയോ ഹോർട്ടികൾച്ചറൽ സോപ്പ് പുരട്ടുകയോ ചെയ്യുക എന്നതാണ് ഏറ്റവും നല്ല ഓപ്ഷൻ. വേപ്പ് എണ്ണ.
അവർ ഏറ്റവും സാധാരണമായ ശത്രുക്കളാണ് ഇലക്കറികൾ. മുതിർന്നവരും നിംഫുകളും ചീര ചെടിയുടെ സ്രവം ഭക്ഷിക്കുകയും കാണ്ഡം, പൂക്കൾ, ഇലകൾ എന്നിവ ആക്രമിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. സ്ലഗ്ഗുകൾ ചീര ചെടിയുടെ ഇലകൾ തകർക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, ഇത് വലിയ ദ്വാരങ്ങളെ വിപണനം ചെയ്യാനാവാത്ത ഉൽപ്പന്നമാക്കി മാറ്റുന്നു. അവയെ സ്വതന്ത്രമായി പുനരുൽപ്പാദിപ്പിക്കാൻ അനുവദിച്ചാൽ, ചുരുങ്ങിയ സമയത്തിനുള്ളിൽ ഒരു ചീരയുടെ മുഴുവൻ വിളയും നശിപ്പിക്കാനാകും.
- വെളുത്ത പൂപ്പൽ - ഇതിനെ സ്ക്ലിറോട്ടെനിയ എന്നും വിളിക്കുന്നു, ഇത് ഒരു ഫംഗസ് രോഗമാണ്. ചീര ഉൾപ്പെടെയുള്ള വിവിധ സസ്യങ്ങളെ ഇത് ബാധിക്കുന്നു. കാണ്ഡം നോക്കിയാണ് ഇത് തിരിച്ചറിയുന്നത്. തണ്ടുകൾ നിറം മാറുകയും വാടിപ്പോകുകയും ചെയ്യുന്നു.
- അടിഭാഗം ചെംചീയൽ – മുതിർന്ന ചീര ചെടികളെ ആക്രമിക്കുന്ന ഒരു കുമിൾ രോഗമാണിത്. Rhizoctonia solani ആണ് ഇതിന് കാരണം.
- ഡ own ണി വിഷമഞ്ഞു - ബ്രെമിയ ലാക്റ്റൂകേയാണ് ഇത് ഉണ്ടാക്കുന്നത്, ഇത് പഴയ ഇലകളിൽ മഞ്ഞ പാടുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു.
ചീരയിലെ കീടങ്ങളെയും രോഗങ്ങളെയും നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല മാർഗ്ഗം ഇടപെടുന്നതിനേക്കാൾ എപ്പോഴും പ്രതിരോധമാണ്. ചീര കർഷകർ ഇനിപ്പറയുന്ന ഘട്ടങ്ങൾ പരിഗണിക്കണം. സാക്ഷ്യപ്പെടുത്തിയ വിത്തുകളും ചെടികളും ഉപയോഗിക്കേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്. രോഗ പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള ഇനങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ചാൽ രോഗവ്യാപനം തടയാം. സ്വാഭാവിക കീട ശത്രുക്കളെ (ലേഡിബഗ്ഗുകൾ പോലുള്ളവ) പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നത് ചില സന്ദർഭങ്ങളിൽ സഹായകമാകും. നിങ്ങളുടെ പ്രാദേശിക ലൈസൻസുള്ള കാർഷിക ശാസ്ത്രജ്ഞനോട് ചോദിക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് ഇത് നഷ്ടമായെങ്കിൽ: ചട്ടിയിലും പാത്രങ്ങളിലും വീട്ടുമുറ്റത്തും ചീര വളർത്തുന്നു
കീടങ്ങളുടെ ആക്രമണത്തിൽ നിന്ന് ചീര ചെടികളെ സംരക്ഷിക്കാൻ പലപ്പോഴും വരികൾ മൂടിയിരിക്കുന്നു. ചീര ചെടിയെ വിവിധ കീടങ്ങളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കാൻ വലകൾക്ക് കഴിയും. അമിതമായ ഉപയോഗം ഒഴിവാക്കുക രാസവളങ്ങൾ ചീര ചെടികളിൽ. വിള ഭ്രമണം കൂടാതെ കള ചില രോഗങ്ങൾക്കെതിരെ നിയന്ത്രണ രീതികൾ ഉപയോഗിക്കാം. പ്രാദേശിക ലൈസൻസുള്ള അഗ്രോണമിസ്റ്റുമായി കൂടിയാലോചിച്ച ശേഷം രാസ നിയന്ത്രണ നടപടികൾ അനുവദനീയമാണ്.
ഘട്ടം 17: ചീരയിലെ ബോൾട്ടിംഗ് കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള നുറുങ്ങുകൾ
ചീര ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല. ചെടി പരിഭ്രാന്തരായി, കഴിയുന്നത്ര വേഗം മെച്ചപ്പെട്ട വിത്തുകൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ തീരുമാനിക്കുന്നു. വിത്ത് കായ്കൾ വികസിക്കുന്നു, ചെടി പോഷകങ്ങളെ വിത്തുൽപാദനമാക്കി മാറ്റാൻ തുടങ്ങുന്നു. ബോൾട്ടിംഗ് എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്ന ഈ പ്രക്രിയ കയ്പേറിയ ചീര ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു. ലെറ്റൂസ് ബോൾട്ടിംഗ് കുറയ്ക്കാൻ, ആദ്യം ബോൾട്ടിനെ പ്രതിരോധിക്കുന്ന ചീര ഇനങ്ങളിലേക്ക് നോക്കുക. ഉദാഹരണത്തിന്, സ്ലോബോൾട്ട് ചൂടുള്ള താപനിലയിൽ വളർത്താം. മറ്റുള്ളവ പൂന്തോട്ടപരിപാലന നുറുങ്ങുകൾ ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥയിൽ തണലുള്ള സ്ഥലങ്ങളിൽ ചീര നട്ടുപിടിപ്പിക്കുക, മണ്ണ് തണുപ്പിക്കാൻ ചവറുകൾ ഉപയോഗിക്കുക, ചെടികൾ തണുപ്പിക്കുന്നതിന് ഓവർഹെഡ് ജലസേചനത്തിൻ്റെ നേരിയ മൂടൽമഞ്ഞ് നൽകുക.
ഘട്ടം 18: ചീര ചെടികളുടെ വളർച്ചയ്ക്ക് വിളവെടുപ്പ് സമയം
ചീര വിളവെടുക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾ വിഷമിക്കേണ്ടതില്ല - വിളവെടുക്കാൻ എളുപ്പമുള്ള പച്ചക്കറികളിൽ ഒന്നാണിത്. നട്ട് 30-നും 70-നും ഇടയിൽ മിക്ക ചീരയും വിളവെടുക്കാം. വ്യക്തിഗത മുൻഗണനകളെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ് സമയം. ചീര നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ള വലുപ്പത്തിൽ എത്തിക്കഴിഞ്ഞാൽ, അത് തയ്യാറാണ്. രാവിലെ ചീര വിളവെടുക്കുന്നത് നിങ്ങൾക്ക് മികച്ച രുചി നൽകുന്നു. എപ്പോഴും രാവിലെ തന്നെ ചീര വിളവെടുക്കുക.
ഈ സമയത്ത് ഇലകൾ കൂടുതൽ പുതുമയുള്ളതും ചടുലവുമായിരിക്കും. പക്ഷേ, അരിവാൾകൊണ്ടു നിങ്ങളുടെ തോട്ടത്തിലേക്ക് പുറപ്പെടുന്നതിന് മുമ്പ് ഉപകരണങ്ങൾ, ചെടികൾ നനച്ച് 15-20 മിനിറ്റ് കാത്തിരിക്കുക. ചീരയുടെ ഇലകൾ വിളവെടുക്കാൻ ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ സമയം 4-6 ഇഞ്ച് വളരുമ്പോഴാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ഇളം ഇലകൾ അരിഞ്ഞെടുക്കാം, ഇത് സാലഡിന് മികച്ച രുചി നൽകുന്നു. ഇല ചീര എങ്ങനെ വിളവെടുക്കാമെന്ന് പഠിക്കുന്നത് എളുപ്പമാണ്. ബട്ടർഹെഡ്, റൊമൈൻ, ഹെഡ് ലെറ്റൂസ് എന്നിവ തറനിരപ്പിന് സമീപം എളുപ്പത്തിൽ മുറിക്കുന്നു.
നിങ്ങൾ മറ്റെല്ലാ ചീര ചെടികളും വെട്ടിമാറ്റുകയാണെങ്കിൽ, ചെടിയുടെ ബാക്കി ഭാഗം വളരാൻ നിങ്ങൾ ഇടം നൽകും. നിങ്ങൾ ചീരയുടെ ഇലകൾ ചെറുതാക്കിയാൽ, വേനൽക്കാലത്ത് ചെടികൾ പുതിയ ഇലകൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നത് തുടരും. ഇലകൾ വലുതായി വളരാനും പാകമാകാനും അനുവദിക്കുന്നത് ചെടിക്ക് പൂക്കളുടെ തണ്ടുകൾ അയയ്ക്കാനും വിത്തുകൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കാനുമുള്ള സിഗ്നലുകൾ നൽകുന്നു, ഈ ഘട്ടത്തിൽ അത് ഭക്ഷ്യയോഗ്യമല്ല. നിങ്ങളുടെ ഇല ചീര ചെറുതാക്കി സൂക്ഷിക്കുക, നിങ്ങൾക്ക് കഴിക്കാൻ കഴിയുന്നതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ ഉള്ളതിനാൽ ചില ഇലകൾ ഉപേക്ഷിക്കുക.
ഘട്ടം 19: ഒരു ഹെക്ടറിൽ ചീരയുടെ വിളവ്
ഒരു ഹെക്ടറിൽ ചീരയുടെ ശരാശരി വിളവ് 20-40 ടൺ ആണ്.
ഒരു ഉറവിടം: https://www.agrifarming.in