മാൻസിലെ അമ്മമാർ ഒരു പുതിയ ഉൽപ്പന്നത്തിന് ജന്മം നൽകുന്നു.
കാലിഫോർണിയയിലെ സലീനാസ് ആസ്ഥാനമായുള്ള വനിതാ ഭൂരിപക്ഷ സർട്ടിഫൈഡ് കമ്പനി, രാജ്യവ്യാപകമായി വെഗ്ഗി മാക്-എൻ-ചീസ് പുറത്തിറക്കുന്നു, ഇത് കാനഡയിലേക്ക് വ്യാപിപ്പിക്കാൻ പദ്ധതിയിടുന്നു. ഇത് വിഭാഗത്തിനും കമ്പനിക്കും ഒരു പുതിയ ആശയമാണ്, മാനിൻ്റെ “അമ്മമാർ മാർക്കറ്റിംഗ് ടു അമ്മമാർ” തത്ത്വചിന്തയാൽ നയിക്കപ്പെടുന്നു.
രണ്ട് കുടുംബങ്ങളുടെ ഉടമസ്ഥതയിലുള്ള ഈ കമ്പനിയുടെ ഓഹരിയുടമകൾ 65 ശതമാനം സ്ത്രീകളാണ്. സിഇഒയും ബോർഡ് ചെയർമാനുമായ ലോറി കോസ്റ്റർ, ഒരു നീണ്ട ദിവസത്തിനൊടുവിൽ വീട്ടിലെത്തുന്നത് എങ്ങനെയായിരിക്കുമെന്ന് അറിയാവുന്ന ഒരു അമ്മയാണ്, ഒപ്പം മേശപ്പുറത്ത് വേഗത്തിൽ ആരോഗ്യകരമായ അത്താഴം കഴിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു - ആരോഗ്യമുള്ള ജീവിയും വേഗത്തിലുള്ളത് പോലെ പ്രധാനമാണ്, അവർ പറഞ്ഞു. .
“മേശയുടെ താഴെയുള്ള നായയ്ക്ക് ബ്രൊക്കോളി കൊടുക്കുന്നതിൽ ഞങ്ങൾ മടുത്തു,” കോസ്റ്റർ പറഞ്ഞു.
ഇൻഡ്യാനപൊളിസ് ഫ്രൂട്ട് കമ്പനിക്ക് വേണ്ടി ദ പ്രൊഡ്യൂസ് മോം എന്ന് ബ്ലോഗ് ചെയ്യുന്ന ലോറി ടെയ്ലർ പറയുന്നതനുസരിച്ച്, മാൻ വികസിപ്പിച്ചെടുത്ത നാല് വെജി മാക്-എൻ-ചീസ് ഇനങ്ങളിൽ ഒന്നിലും ഇത് സംഭവിക്കില്ല. അവളുടെ കുട്ടികൾ പെട്ടെന്ന് ബ്രോക്കോളി ഒഴിവാക്കുന്നു, എന്നാൽ ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ അത് സംഭവിച്ചില്ല.
നാല് രുചികളുണ്ട്: ബ്രോക്കോളി വിത്ത് ക്ലാസിക് ചെഡ്ഡാർ, ബ്രൊക്കോളി വിത്ത് ബേക്കൺ ചെഡ്ഡാർ, ബ്രൊക്കോളി കോളിഫ്ലവർ വിത്ത് ഫിയസ്റ്റ ചെഡ്ഡാറും ബ്രൊക്കോളിയും, കോളിഫ്ലവർ, ക്യാരറ്റ് വിത്ത് വൈറ്റ് ചെഡ്ഡാർ. ഓരോന്നിനും 55 ശതമാനം പുതിയ പച്ചക്കറികളും 25 ശതമാനം സാർജെൻ്റോ ചീസ് സോസും 20 ശതമാനം വേവിച്ച നൂഡിൽസും. പ്രൊഡക്ട് ഡിപ്പാർട്ട്മെൻ്റിൻ്റെ ഫ്രഷ്-കട്ട് വിഭാഗത്തിൽ പ്രദർശിപ്പിക്കാൻ മാൻസ് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
മൈക്രോവേവ് തയ്യാറാക്കൽ അർത്ഥമാക്കുന്നത് മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ വിഭവം തയ്യാറാണ്; തയ്യാറാക്കൽ സ്റ്റൗവിൽ കുറച്ച് സമയമെടുക്കും. 4.99-ഔൺസിന് $20 ആണ് നിർദ്ദേശിച്ച ചില്ലറ വില. തൻ്റെ നാല് പേരടങ്ങുന്ന കുടുംബത്തെ സേവിക്കാൻ ടെയ്ലർ പറഞ്ഞ പാക്കേജ് മതിയായിരുന്നു. ഉപഭോക്താവിനെ നേരിട്ട് ലക്ഷ്യമിട്ടുള്ള ഗ്രാഫിക്സിനായി ധാരാളം റിയൽ എസ്റ്റേറ്റ് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്ന സ്റ്റാൻഡപ്പ് ബാഗിലാണ് എല്ലാം വരുന്നത്.
“ആ ഉപഭോക്താവിനെ പിടിക്കാൻ ഞങ്ങൾക്ക് രണ്ട് സെക്കൻഡ് ഉണ്ട്,” കോസ്റ്റർ പറഞ്ഞു. “ഒരു കുട്ടിയെ പൊതിയിൽ കയറ്റുമ്പോൾ, അത് 'അമ്മേ, എന്നെ നോക്കൂ' എന്ന് അലറുന്നു.
16 ദിവസത്തെ ഷെൽഫ് ലൈഫുള്ള പുതിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, മാൻ സാലിനാസ് പ്രോസസ്സിംഗ് ഫെസിലിറ്റിയിലും ന്യൂജേഴ്സിയിലെ ഒരു സാറ്റലൈറ്റ് ഓപ്പറേഷനിലും നിർമ്മിക്കുന്നു.
“ഇത് ഞങ്ങളുടെ നിലവിലെ ലൈനപ്പുമായി യോജിക്കുന്നു,” കോസ്റ്റർ പറഞ്ഞു. “ഒരേ ഷെൽഫ് ലൈഫ്. അതേ ഉപകരണങ്ങൾ, മാറ്റങ്ങളോടെ.
പുതിയ ഉൽപ്പന്ന വികസനത്തിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നതിനായി 2010-ൽ നിയമിച്ച റിസർച്ച് ആൻഡ് ഡെവലപ്മെൻ്റ് ഡയറക്ടർ റേച്ചൽ ഹാക്ക്ബാർത്ത് ഉൾപ്പെട്ട ഒരു ടീം പ്രയത്നത്തിൻ്റെ ഫലമാണ് ഉൽപ്പന്നമെന്ന് കോസ്റ്റർ പറഞ്ഞു.
“വ്യത്യസ്ത ആശയങ്ങൾക്കായി ഞങ്ങൾ ഏകദേശം ഒമ്പത് മാസമായി അതിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നു,” മാർക്കറ്റിംഗ് ആൻഡ് ഇന്നൊവേഷൻ ഡയറക്ടർ ക്രിസ്റ്റിൻ കെല്ലർ പറഞ്ഞു. "കുട്ടികളിലേക്ക് പച്ചക്കറികൾ എത്തിക്കാൻ അമ്മമാർക്ക് വലിയ ആവശ്യമുണ്ടെന്ന് ഞങ്ങൾ ശരിക്കും മനസ്സിലാക്കി."
അവർ വിജയിച്ചുവെന്ന് ടെയ്ലർ പറഞ്ഞു. അവളുടെ ആൺകുട്ടികൾക്ക് എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ഇഷ്ടപ്പെട്ടു. അവളും ചെയ്തപ്പോൾ, അവൾക്കും സൗകര്യം ശരിക്കും ഇഷ്ടപ്പെട്ടു.
“നിങ്ങൾ ബാഗ് അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ തുറക്കുക, എല്ലാ ഉള്ളടക്കങ്ങളും ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക, പാത്രം പ്ലാസ്റ്റിക് റാപ് അല്ലെങ്കിൽ ടവ്വൽ ഉപയോഗിച്ച് മൂടി നാല് മിനിറ്റ് മൈക്രോവേവ് ചെയ്യുക,” അവൾ പറഞ്ഞു. "തയ്യാറെടുപ്പ് മുതൽ തീൻ മേശ വരെ, നിങ്ങൾ പരമാവധി അഞ്ച് മിനിറ്റ് സംസാരിക്കുന്നു."
ടെയ്ലർ പാചക സമയം ചെറുതായി കുറച്ചു, അതിനാൽ പുതിയ പച്ചക്കറികൾ മികച്ചതായി. ഭക്ഷണം പൂർത്തിയാക്കാൻ, അവൾ പലചരക്ക് കടയിലെ ഡെലിയിൽ നിന്ന് ഒരു റൊട്ടിസെറി ചിക്കൻ ചേർത്തു.
“ഇത് ഞങ്ങൾക്കെല്ലാവർക്കും വളരെ സംതൃപ്തി നൽകുന്നതായിരുന്നു, എൻ്റെ കുടുംബത്തിന് ആരോഗ്യകരവും ആരോഗ്യകരവുമായ ഒരു ഭക്ഷണം വിളമ്പുന്നതിൽ എനിക്ക് സാധിച്ചതായി തോന്നി,” അവർ പറഞ്ഞു.
JSB ഗ്രൂപ്പിലെ പ്രൊഡ്യൂസ് ഇൻഡസ്ട്രി കൺസൾട്ടൻ്റ് ജെഫ്രി എസ്. ബ്രാൻഡൻബർഗ് പറഞ്ഞു, മാൻസിൽ നിന്നുള്ള ഈ പുതിയ ലൈൻ പോലുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ യുണൈറ്റഡ് കിംഗ്ഡത്തിൽ വളരെ വലുതാണ്, അവ സാധാരണയായി ഒരുമിച്ചാണ് വരുന്നത്, വളരെ ചെറിയ ഷെൽഫ് ലൈഫ്. ചെറിയ ഭൂമിശാസ്ത്രവും കൂടുതൽ ഇടയ്ക്കിടെ ഷോപ്പിംഗ് നടത്താനുള്ള ഉപഭോക്താക്കളുടെ പ്രവണതയും ഉള്ളതിനാൽ, ആ സമീപനം അവിടെ പ്രവർത്തിക്കുന്നു, അദ്ദേഹം പറഞ്ഞു.
യുണൈറ്റഡ് സ്റ്റേറ്റ്സിൽ, മാൻ ഇവിടെയുള്ളത് പോലെ, വ്യക്തിഗത ഉള്ളടക്കങ്ങളുടെ വ്യത്യസ്ത ആവശ്യങ്ങൾ അഭിസംബോധന ചെയ്യുന്ന പാക്കേജിംഗ് സമാന ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ വിപുലീകരണത്തിൻ്റെ താക്കോലാണ്.
"അത് വളരുന്നത് ഞാൻ കാണുന്നുണ്ടോ?" അവന് പറഞ്ഞു. "അതെ ഞാൻ ചെയ്യുന്നു."