#BeetInfusion #Agricultural Innovation #Nutritional Revolution #Health Maintenance #DietaryConvenience #FunctionalFoods #BetaninBenefits #AminoAcids #EnvironmentalSustainability #AomoriProteoglycan #Food Processing #Farmprocessing
ചടുലമായ നിറത്തിനും പോഷകഗുണത്തിനും പേരുകേട്ട ബീറ്റ്റൂട്ട്, ഒരു വിപ്ലവകരമായ പാനീയം - ബീറ്റ്റൂട്ട്-ഇൻഫ്യൂസ്ഡ് അമേസേക്ക്-ൻ്റെ നിർമ്മാണത്തിൽ കേന്ദ്രസ്ഥാനം കൈവരിച്ചു. സൂക്ഷ്മമായ പ്രോസസ്സിംഗ് ടെക്നിക്കുകൾ വഴി, ഓരോ കുപ്പിയും ഗാമാ-അമിനോബ്യൂട്ടിക് ആസിഡ് (GABA), അർജിനൈൻ എന്നിവയുൾപ്പെടെ അവശ്യ അമിനോ ആസിഡുകൾക്കൊപ്പം ലിറ്ററിന് ഏകദേശം 5,000 മില്ലിഗ്രാം ബെറ്റാനിൻ പായ്ക്ക് ചെയ്യുന്നു, രക്തസമ്മർദ്ദ നിയന്ത്രണം, മെച്ചപ്പെട്ട രക്തയോട്ടം എന്നിവ പോലുള്ള ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾക്ക് പേരുകേട്ടതാണ്.
ഗുണനിലവാരത്തോടുള്ള പ്രതിബദ്ധതയോടെ രൂപകല്പന ചെയ്ത ഈ നൂതന പാനീയത്തിനായുള്ള ചേരുവകൾ സൂക്ഷ്മതയോടെയാണ് ശേഖരിക്കുന്നത്. JAS-സർട്ടിഫൈഡ് ഫാമുകളിൽ നിന്നുള്ള ഓർഗാനിക് ബീറ്റ്റൂട്ട്, പാരിസ്ഥിതിക ബോധമുള്ള രീതികൾ ഉപയോഗിച്ച് കൃഷി ചെയ്യുന്ന അരി കോജിയുമായി സംയോജിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു, അമോറി പ്രിഫെക്ചറിൽ വികസിപ്പിച്ചെടുത്ത സാൽമൺ നാസൽ തരുണാസ്ഥിയിൽ നിന്ന് ഉരുത്തിരിഞ്ഞ പ്രവർത്തന ഘടകമായ "അമോറി പ്രോട്ടിയോഗ്ലൈകാൻ" ഉൾപ്പെടുത്തി.
ഈ ഗവേഷണത്തിൻ്റെ പര്യവസാനം സംസ്കരിച്ച ഭക്ഷണങ്ങളിലൂടെ ബീറ്റ്റൂട്ട് ഉപഭോഗത്തിന് സൗകര്യപ്രദമായ മാർഗ്ഗം കൊണ്ടുവരുന്നു. 3,500 മില്ലി ബോട്ടിലിന് 720 യെൻ വിലയുള്ള "തോവാഡ വെജിറ്റബിൾ സ്യൂട്ട്: ബീറ്റ് അമസാക്ക്" വിപണിയിലെത്തുമ്പോൾ, ഇത് പോഷക നവീകരണത്തിലെ ഒരു നാഴികക്കല്ല് മാത്രമല്ല, ബീറ്റ്റൂട്ട് ഉൽപ്പാദനം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും സംസ്കരിച്ച ഭക്ഷ്യ വസ്തുക്കളുടെ വൈവിധ്യവൽക്കരണത്തിനും വഴി തുറക്കുന്നു. ഭാവി.