#HighTechFarming #SafeVegetable Production #Sustainable Agriculture #VegetableCultivation #AgTechInnovation #AgriculturalSustainability #HanoiAgriculture #FarmersSuccessStories #Food Safety #GreenAgriculture
അടുത്ത കാലത്തായി, ഹാനോയ് കേന്ദ്രീകൃത പരിശ്രമങ്ങളിലൂടെയും നൂതന സാങ്കേതികവിദ്യകൾ ഉപയോഗിച്ചും വിതരണ ശൃംഖലകൾ സ്ഥാപിക്കുന്നതിലൂടെയും ഉൽപ്പന്ന മൂല്യം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിലൂടെയും സുരക്ഷിതമായ പച്ചക്കറികളുടെ ഉൽപാദനവും ഉപഭോഗവും ശക്തമായി പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, സുരക്ഷിതമായ പച്ചക്കറികളുടെ ഉൽപാദനത്തിലും ബിസിനസ്സിലും വെല്ലുവിളികൾ നിലനിൽക്കുന്നു. സുരക്ഷിതമായ പച്ചക്കറി കൃഷിയുടെ സുസ്ഥിരവും സുസ്ഥിരവുമായ വികസനത്തിനുള്ള പരിഹാരങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?
ഹൈടെക് പച്ചക്കറി കൃഷിയിലൂടെ ഉയർന്ന വരുമാനം
നഗരത്തിലെ നിരവധി കാർഷിക സഹകരണ സംഘങ്ങൾ സുരക്ഷിതമായ പച്ചക്കറി ഉൽപ്പാദനത്തിൽ ഹൈടെക് പരിഹാരങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്, രോഗങ്ങളെ ഫലപ്രദമായി നിയന്ത്രിക്കുക മാത്രമല്ല സാമ്പത്തിക മൂല്യം ഉയർത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.
ഉങ് ഹോവ ജില്ലയിലെ സോൻ കോങ് കമ്യൂണിലെ വിൻ തുവോങ് അഗ്രികൾച്ചറൽ കോഓപ്പറേറ്റീവ് ഡയറക്ടർ എൻഗുയെൻ ഷുവാൻ എൻഘിയ തങ്ങളുടെ വിജയഗാഥ പങ്കുവച്ചു. 2016-ൽ, ബന്ധപ്പെട്ട അധികാരികളുടെ പിന്തുണയോടെ, സഹകരണസംഘം 5 ഹെക്ടറിൽ സുരക്ഷിതമായ പച്ചക്കറികൾ കൃഷി ചെയ്യാൻ പരീക്ഷിച്ചു. ജൈവ വളങ്ങളുടെ ഉപയോഗം ദൃഢവും രോഗ പ്രതിരോധശേഷിയുള്ളതുമായ വളർച്ചയ്ക്ക് കാരണമായി, പരമ്പരാഗത പച്ചക്കറി കൃഷിയേക്കാൾ 40 ദശലക്ഷം VND/ഹെക്ടറിന് സാമ്പത്തിക മൂല്യം വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.
ഫലപ്രാപ്തി തിരിച്ചറിഞ്ഞ്, സഹകരണ സംഘം അതിൻ്റെ ഉൽപ്പാദന വിസ്തീർണ്ണം 27 ഹെക്ടറായി വിപുലീകരിച്ചു, സുരക്ഷിതമായ പച്ചക്കറി ഉൽപ്പാദനത്തിനുള്ള യോഗ്യതയുള്ള മേഖലയായി പ്ലാൻ്റ് കൾട്ടിവേഷൻ ആൻഡ് പ്രൊട്ടക്ഷൻ സബ് ഡിപ്പാർട്ട്മെൻ്റ് (ഹനോയിയിലെ കൃഷി, ഗ്രാമവികസന വകുപ്പ്) സാക്ഷ്യപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്. സുരക്ഷിതമായ പച്ചക്കറി കൃഷി വ്യാപിപ്പിക്കുന്നതിനു പുറമേ, സഹകരണസംഘം ധൈര്യപൂർവം 5,000 ചതുരശ്ര മീറ്റർ വിസ്തൃതിയുള്ള ഒരു ഹൈടെക് ഹരിതഗൃഹ മാതൃക നിർമ്മിച്ചു, മൊത്തം ബജറ്റ് 1.6 ബില്യൺ VND കവിഞ്ഞു. ഒരു ഓട്ടോമേറ്റഡ് ജലസേചന സംവിധാനം കൊണ്ട് സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നതും കീടനാശിനികളില്ലാതെ ജൈവ വളങ്ങൾ മാത്രം ഉപയോഗിക്കുന്നതുമായ ഈ ആധുനിക രൂപകൽപ്പന പരമ്പരാഗത രീതികളെ അപേക്ഷിച്ച് ഉയർന്ന ഉൽപാദനക്ഷമതയും ഗുണനിലവാരവും നൽകി.
അതുപോലെ, Dang Thi Cuoi യുടെ നേതൃത്വത്തിൽ Dan Phuong ജില്ലയിലെ Cuoi Quy High-Tech Organic Vegetable Cooperative, ഓട്ടോമാറ്റിക് ജലസേചനത്തോടുകൂടിയ നെറ്റ് ഹൗസിൽ ഹൈടെക് രീതികൾ പ്രയോഗിക്കുന്നതിൻ്റെ പ്രയോജനങ്ങൾ പ്രദർശിപ്പിച്ചു. ഇത് രോഗത്തിൻ്റെ ആഘാതം കുറയ്ക്കുക മാത്രമല്ല, തൊഴിൽ-ഇൻ്റൻസീവ് കെയർ കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്തു. നിലവിൽ, സഹകരണസംഘം പ്രതിദിനം 2-4 ടൺ പുതിയ പച്ചക്കറികൾ വിളവെടുക്കുന്നു, 20,000 മുതൽ 30,000 VND/kg വരെ വിലയ്ക്ക് വിൽക്കുന്നു, ഇത് പ്രതിവർഷം 6.6 ബില്യൺ VND/ഹെക്ടറിന് ശരാശരി വരുമാനം കൈവരിക്കുന്നു.
കൃഷി ചെയ്ത സ്ഥലങ്ങളുടെ ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള വിപുലീകരണം
ഗണ്യമായ പ്രാരംഭ നിക്ഷേപ ആവശ്യകതകൾ കാരണം ഹൈടെക് പച്ചക്കറി കൃഷി പരമ്പരാഗത രീതികളിൽ നിന്ന് വളരെ വ്യത്യസ്തമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, ഉയർന്ന ഗുണമേന്മയും ഉൽപ്പാദനക്ഷമതയും, കാലാവസ്ഥാ വ്യതിയാനങ്ങളിൽ നിന്നും രോഗങ്ങളിൽ നിന്നും കുറഞ്ഞ അപകടസാധ്യതകളും, അതിനെ ഒരു ലാഭകരമായ സംരംഭമാക്കി മാറ്റുന്നു. കൂടാതെ, സ്ഥിരമായ വിപണി ഡിമാൻഡ് ഉള്ളതിനാൽ, വാർഷിക വരുമാനം ഒരു ഹെക്ടറിന് പതിനായിരക്കണക്കിന് വിഎൻഡിയിലെത്തും.
ഇപ്പോൾ മുതൽ 2030 വരെ, ഹരിത മൂല്യങ്ങളിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിച്ച്, ഉൽപ്പാദന കേന്ദ്രീകൃത ചിന്തയിൽ നിന്ന് സാമ്പത്തിക അധിഷ്ഠിത ചിന്തയിലേക്ക് കൃഷിയെ മാറ്റാനാണ് ഹനോയ് ലക്ഷ്യമിടുന്നത്. ബ്രാൻഡ് നിർമ്മാണവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട അടിസ്ഥാന സൗകര്യ വികസനത്തിന് ഊന്നൽ നൽകി പ്രത്യേക പച്ചക്കറി കൃഷി ചെയ്യുന്ന മേഖലകളിൽ വിപുലമായ നിക്ഷേപം നടത്താൻ നഗരം പദ്ധതിയിടുന്നു. അതോടൊപ്പം, പ്രയോജനപ്രദമായ പച്ചക്കറി ഉൽപന്നങ്ങളുടെ വികസനം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിനും, മാർക്കറ്റ് മാനദണ്ഡങ്ങൾക്കും ആവശ്യകതകൾക്കും അനുസൃതമായി വലിയ തോതിലുള്ള പ്രത്യേക പച്ചക്കറി കൃഷി ചെയ്യുന്ന പ്രദേശങ്ങൾ സ്ഥാപിക്കുന്നതിനും പരിശ്രമിക്കും.
നിർദ്ദിഷ്ട ലക്ഷ്യങ്ങൾ:
ജൈവ പച്ചക്കറി ഉൽപാദന മേഖല: ഏകദേശം 400-500 ഹെക്ടർ.
ഹൈടെക് പച്ചക്കറി കൃഷി പ്രദേശം: ഏകദേശം 300-500 ഹെക്ടർ.
ഹൈടെക് രീതികൾ ഉപയോഗിച്ച് പ്രത്യേക കൃഷിയിടങ്ങളുടെ തീവ്രമായ വികസനം, നല്ല ജൈവ ഉൽപാദന പ്രക്രിയകൾ പ്രയോഗിക്കുക, പ്രാഥമിക സംസ്കരണവും ഉൽപാദന സൗകര്യങ്ങളും സംയോജിപ്പിച്ച് ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷ ഉറപ്പാക്കുന്നു.
സുരക്ഷിതമായ ഉൽപ്പാദന പ്രക്രിയകൾക്കനുസൃതമായി സ്പെഷ്യലൈസ്ഡ് അല്ലാത്ത, ചെറുകിട, ചിതറിക്കിടക്കുന്ന പച്ചക്കറി കൃഷി പ്രദേശങ്ങൾക്കായുള്ള മാനേജ്മെൻ്റിൻ്റെയും മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശത്തിൻ്റെയും ഓർഗനൈസേഷൻ.
ഹനോയിയിലെ സുരക്ഷിതമായ പച്ചക്കറി ഉൽപ്പാദന മേഖലയുടെ 90% സ്ഥലത്തിനും നിശ്ചിത പരിധിക്ക് താഴെയുള്ള കീടനാശിനി അവശിഷ്ടങ്ങൾ നിയന്ത്രിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക.
ഈ ലക്ഷ്യങ്ങൾ കൈവരിക്കുന്നതിന്, കർഷകരെ പരിശീലിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള പിന്തുണ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും കീടനാശിനികൾ ഉപയോഗിക്കാതെ തന്നെ നൂതന സാങ്കേതിക വിദ്യകൾ കൈമാറ്റം ചെയ്യുന്നതിനും സുരക്ഷിതമായ പച്ചക്കറി ഉൽപ്പാദനത്തിൽ കാർഷിക ഉൽപ്പാദനം നിയന്ത്രിക്കുന്നതിന് ബയോളജിക്കൽ ഏജൻ്റുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതിനും പ്രദേശങ്ങളുമായി സഹകരിക്കാൻ ഹനോയിയിലെ കൃഷി, ഗ്രാമവികസന വകുപ്പ് ഫങ്ഷണൽ യൂണിറ്റുകൾക്ക് നിർദ്ദേശം നൽകുന്നു. സംസ്കരണ സംരംഭങ്ങൾ, സുരക്ഷിത പച്ചക്കറി ഉപഭോഗ വിപണികൾ, സഹകരണ സ്ഥാപനങ്ങൾ, സുരക്ഷിത പച്ചക്കറി ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്ന പ്രദേശങ്ങളിലെ കർഷകർ, സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകൾ, ഏജൻ്റുമാർ, സുരക്ഷിത പച്ചക്കറി ബ്രാൻഡുകൾ സാക്ഷ്യപ്പെടുത്തിയ റീട്ടെയിൽ സ്റ്റോറുകൾ എന്നിവയിലൂടെ വിൽപന പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിന് പ്രദേശങ്ങൾ സജീവമായി സുസ്ഥിരമായ ബന്ധം സ്ഥാപിക്കുന്നു.
ഹരിതവും സുസ്ഥിരവുമായ ഒരു കാർഷിക ഭാവിയിലേക്ക് ഹനോയി അതിൻ്റെ കാഴ്ചപ്പാടുകൾ സ്ഥാപിക്കുമ്പോൾ, സുരക്ഷിതമായ പച്ചക്കറി ഉൽപ്പാദനത്തിൻ്റെ വിജയത്തിന് ഹൈടെക് കൃഷിരീതികളുടെ സംയോജനം ഒരു പ്രധാന ചാലകമായി ഉയർന്നുവരുന്നു. കർഷകർക്കുള്ള സാമ്പത്തിക നേട്ടം മുതൽ ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷ ഉറപ്പാക്കുന്നത് വരെ, ഈ സാങ്കേതിക കണ്ടുപിടുത്തങ്ങൾ പരമ്പരാഗത കാർഷിക രീതികളെ മാറ്റിമറിക്കുന്നു.