കാബേജ് ചെടികളിലെ പരിശോധനകൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നത് മനുഷ്യൻ്റെ മൂത്രത്തിൽ നിന്നും മലത്തിൽ നിന്നും ലഭിക്കുന്ന രാസവളങ്ങൾ സുരക്ഷിതമാണെന്നും ഭക്ഷണ വില കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുമെന്നും.
കാബേജ് ചെടികളിലെ പരിശോധനകൾ പ്രകാരം, പുനരുപയോഗം ചെയ്ത മനുഷ്യ മൂത്രത്തിൽ നിന്നും മലത്തിൽ നിന്നും ലഭിക്കുന്ന രാസവളങ്ങൾ പരമ്പരാഗതമായവയെ പോലെ തന്നെ സുരക്ഷിതവും ഫലപ്രദവുമാണ്. മനുഷ്യവിസർജ്യങ്ങൾ ഈ രീതിയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കളുടെ വിലക്കയറ്റത്തിന് കാരണമാകുന്ന രാസവള ക്ഷാമം പരിഹരിക്കാൻ സഹായിക്കും - അവ ഉപയോഗിക്കാൻ ആളുകളെ ബോധ്യപ്പെടുത്താൻ കഴിയുമെങ്കിൽ.
നൈട്രജൻ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള വളങ്ങൾ എന്നതിൽ നിർമ്മിക്കപ്പെടുന്നു ഊർജ്ജ-ഇൻ്റൻസീവ് പ്രക്രിയ പ്രകൃതി വാതകം ഒരു അസംസ്കൃത വസ്തുവായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. മനുഷ്യ മാലിന്യങ്ങൾ നൈട്രജൻ, ഫോസ്ഫറസ് തുടങ്ങിയ സസ്യ പോഷകങ്ങളുടെ നല്ല ഉറവിടമാകാം, പക്ഷേ രോഗമുണ്ടാക്കുന്ന രോഗകാരികളെയും പരാന്നഭോജികളെയും വഹിക്കാൻ കഴിയും, അതിനാൽ ഇത് സുരക്ഷിതമാക്കാൻ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ചികിത്സിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ചില താഴ്ന്ന വരുമാനമുള്ള രാജ്യങ്ങളിൽ ഇത് ഇപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കുന്നു - ചിലപ്പോൾ ചികിത്സിച്ചിട്ടില്ല - ഒരു വളമായി, എന്നാൽ ഉയർന്ന വരുമാനമുള്ള രാജ്യങ്ങളിൽ ഇത് മിക്കവാറും ഉപേക്ഷിക്കപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.
ഫ്രാൻസിസ്ക ഹാഫ്നർ സ്വിറ്റ്സർലൻഡിലെ സൂറിച്ചിലെ അഗ്രോസ്കോപ്പിൽ, അവളുടെ സഹപ്രവർത്തകരും എത്തനോൾ ഉൽപാദനത്തിൻ്റെ ഉപോൽപ്പന്നമായ വിനാസിൽ നിന്ന് ഉരുത്തിരിഞ്ഞ ജൈവ വളം ഉപയോഗിച്ച് വളർത്തുന്ന കാബേജുകളും ചികിത്സിച്ച മനുഷ്യ മൂത്രവും മലവും ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ച വളങ്ങളുമായി താരതമ്യം ചെയ്തു.
നൈട്രിഫൈഡ് യൂറിൻ വളങ്ങൾ (NUFs) ഉപയോഗിച്ച് വളർത്തുന്ന കാബേജുകളുടെ വിളവ് വിനാസ് ഉപയോഗിച്ച് വളർത്തിയവയുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്താവുന്നതാണ്. ഫെക്കൽ കമ്പോസ്റ്റും അല്ലെങ്കിൽ കമ്പോസ്റ്റും NUF കളും ചേർന്ന് വളരുന്ന കാബേജുകൾക്ക് വിളവ് കുറവായിരുന്നു, എന്നാൽ ഈ വളം ദീർഘകാലത്തേക്ക് മണ്ണിലെ കാർബൺ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുമെന്ന് പഠനം കണ്ടെത്തി.
ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽസ്, ഫ്ലേം റിട്ടാർഡൻ്റുകൾ, കീടനാശിനികൾ എന്നിവയുൾപ്പെടെ 300 ലധികം രാസവസ്തുക്കൾ ഫെക്കൽ കമ്പോസ്റ്റിൽ ഗവേഷകർ പരിശോധിച്ചു. ഇവയിൽ 6.5 ശതമാനം മാത്രമാണ് കണ്ടെത്തിയത്, എല്ലാം വളരെ കുറഞ്ഞ സാന്ദ്രതയിലാണ്. കമ്പോസ്റ്റിൽ കണ്ടെത്തിയ 11 ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കലുകളിൽ, കാബേജിൻ്റെ ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ഭാഗങ്ങളിൽ രണ്ടെണ്ണം മാത്രമാണ് കണ്ടെത്തിയത്: വേദനസംഹാരിയായ ഇബുപ്രോഫെൻ, ആൻറികൺവൾസൻ്റ്, മൂഡ് സ്റ്റെബിലൈസിംഗ് മരുന്നായ കാർബമാസപൈൻ. എന്നാൽ രണ്ടാമത്തേതിൻ്റെ സാന്ദ്രത വളരെ കുറവായിരുന്നു, ഒരു ഡോസ് ലഭിക്കാൻ നിങ്ങൾ അര ദശലക്ഷം കാബേജ് കഴിക്കേണ്ടതുണ്ട്.
“മനുഷ്യമൂത്രവും മലവും പുനരുപയോഗിക്കുന്നതിലൂടെ ലഭിക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കാബേജ് കൃഷിക്ക് പ്രായോഗികവും സുരക്ഷിതവുമായ നൈട്രജൻ വളങ്ങളാണ്,” ഹാഫ്നർ പ്രസ്താവനയിൽ പറഞ്ഞു. "അവർ ഒരു പരമ്പരാഗത വളം ഉൽപന്നത്തിന് സമാനമായ വിളവ് നൽകി, കൂടാതെ രോഗാണുക്കളുടെയോ ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽസിൻ്റെയോ കൈമാറ്റം സംബന്ധിച്ച് ഒരു അപകടവും കാണിച്ചില്ല."
ഒരു ഉറവിടം: https://www.newscientist.com