പൂന്തോട്ട സ്ഥലത്തിൻ്റെ അഭാവം നിങ്ങൾ കൊതിക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ വളർത്തുന്നതിൽ നിന്ന് നിങ്ങളെ തടയരുത്! ചെറിയ ഇടങ്ങൾക്കും പാത്രങ്ങൾക്കുമായി വളർത്തുന്ന പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും നോക്കുക. ചെറി തക്കാളി, ലിറ്റിൽ ജെം ലെറ്റൂസ്, കുരുമുളക്, വഴുതന എന്നിവയും അതിലേറെയും ഉൾപ്പെടെ വലിയ വിളവുള്ള ചെറിയ ചെടികളുടെ ഒരു ചെറിയ ലിസ്റ്റ് ഇതാ.
വിജ്ഞാപനം
സൂര്യപ്രകാശമുള്ള സ്ഥലത്ത് നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടത്ര പൂന്തോട്ടം ഇല്ലെങ്കിൽ, വിഷമിക്കേണ്ട. ചെറിയ സ്പേസ് തോട്ടക്കാർക്ക് ധാരാളം ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്. നിങ്ങൾക്ക് മേൽക്കൂരയോ ബാൽക്കണിയോ നടുമുറ്റമോ ഉണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഈ ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കൾ കണ്ടെയ്നറുകളിലും ആരംഭിക്കാം. സത്യം പറഞ്ഞാൽ, ഞങ്ങളിൽ ചിലർ കണ്ടെയ്നർ ഗാർഡനിംഗ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു!
കുള്ളൻ വലിപ്പമുള്ള പല ചെടികളും ചെറിയ കായ്കൾ കായ്ക്കുന്നു, പക്ഷേ അവ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന വലിയ അളവിൽ ചെറിയ വലിപ്പം നികത്തും, മറ്റുള്ളവ സാധാരണ ചെടികളേക്കാൾ വളരെ ചെറിയ തോതിൽ പൂർണ്ണ വലിപ്പത്തിലുള്ള കായ്കൾ കായ്ക്കുന്നു. ഏതു വിധേനയും വിലയേറിയ പൂന്തോട്ട സ്ഥലം ലാഭിക്കുമ്പോൾ നിങ്ങൾ നല്ല വിളവെടുപ്പ് ആസ്വദിക്കും.
ചെറി തക്കാളി
ചെറി തക്കാളി നിങ്ങളുടെ ചെറിയ സ്പേസ് ഗാർഡനിൽ നിർബന്ധമായും ഉണ്ടായിരിക്കേണ്ട ഒന്നാണ്. ഈ ചെറിയ നിധികൾ 12 ഇഞ്ച് പാത്രത്തിലോ തൂക്കിയിടുന്ന കൊട്ടകളിലോ ഒരു ചെടി വളർത്താം.
- ഒരു പേരിന് ഇതെങ്ങനെ? 'ബേബി ബൂമർ' ചെറി തക്കാളി നടുമുറ്റത്തിന് അനുയോജ്യമാണ്. വന്യമായ സമൃദ്ധമായ, ഓരോ നിർണ്ണായക മുൾപടർപ്പും 300 ഒരിഞ്ച് ഒരു ഔൺസ് ചെറിയ മധുരപലഹാരങ്ങൾ വലിയ സ്വാദോടെ പൊട്ടിത്തെറിക്കുന്നു. വളരുന്ന നുറുങ്ങ്: ചെടികൾ കൂട്ടിലടയ്ക്കാൻ വിളിക്കുന്നു.
- 'മുറ്റം ചോയ്സ്' (ചുവടെയുള്ള ചിത്രം കാണുക) നിങ്ങൾക്ക് ചുവപ്പോ മഞ്ഞയോ നിൽക്കുന്ന ചെടികളുടെ തിരഞ്ഞെടുപ്പ് നൽകുന്നു. മഞ്ഞ പഴങ്ങൾക്ക് 1 ഇഞ്ച് കുറുകെയും ചെടികൾക്ക് 18 ഇഞ്ച് ഉയരവുമുണ്ട്. ചുവന്ന പഴങ്ങൾ അല്പം വലുതാണ്.
'മുറ്റം ചോയ്സ്' മഞ്ഞ ചെറി തക്കാളി
- 'സ്വീറ്റ് 'എൻ' നീറ്റ്' 1 ഇഞ്ച് മാത്രം ഉയരത്തിൽ വളരുന്ന ഒരു ചെടിയിൽ 10 ഇഞ്ച് ചുവന്ന ചെറി തക്കാളി കൂട്ടങ്ങൾ വഹിക്കുന്നു. പറിച്ചുനട്ട് 48 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ ഫലം കായ്ക്കാൻ തുടങ്ങും.
- ഇതിലും വലിയ ചെറിക്ക്, ശ്രമിക്കുക 'ടോട്ടെം'. ഇതിൻ്റെ ചുവന്ന കായ്കൾക്ക് 2 ½ ഇഞ്ച് കുറുകെയുണ്ട്, 18 മുതൽ 30 ഇഞ്ച് വരെ ഉയരമുള്ള ഓരോ ചെടിക്കും 10 പൗണ്ട് വരെ ഭാരം വഹിക്കാൻ കഴിയും. അവരുടെ!
ബുഷ് തക്കാളി ഇനങ്ങൾ
ചെറി വലിപ്പമുള്ള തക്കാളി മാത്രം വളർത്തുന്നതിൽ നിങ്ങൾക്ക് നിയന്ത്രണമില്ല. ധാരാളം മുറികൾ എടുക്കാത്തതും എന്നാൽ ഇപ്പോഴും വലിയ കായ്കൾ നൽകുന്നതുമായ ധാരാളം മുൾപടർപ്പു ഇനങ്ങൾ ഉണ്ട്. 5-ഗാലൻ അല്ലെങ്കിൽ വലിയ കലത്തിൽ ഒരെണ്ണം നടുക.
- 'അറ്റ്ലസ്' 2 മുതൽ 3 അടി വരെ മാത്രം ഉയരത്തിൽ വളരുന്ന ഒരു ഹൈബ്രിഡ് ബീഫ്സ്റ്റീക്ക് ആണ്, പക്ഷേ പറിച്ചുനട്ട് 1 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ 65 പൗണ്ട് തൂക്കമുള്ള മനോഹരമായ കായ്കൾ കായ്ക്കുന്നു. കണ്ടെയ്നർ വളരുന്നതിനോ അല്ലെങ്കിൽ നിലത്തു വയ്ക്കുന്നതിനോ ഇത് നല്ലതാണ്. പിന്തുണയ്ക്കായി അതിന് ഒരു വയർ കേജ് നൽകി പുറകോട്ട് നിൽക്കുക!
- "മുൾപടർപ്പു" എന്ന പേരിൽ എന്തെങ്കിലും ഉണ്ടോ എന്ന് നോക്കുക. ഞങ്ങൾ വളരുന്നു 'ബുഷ് ബ്ലൂ റിബൺ', 'ബുഷ് ആദ്യകാല പെൺകുട്ടി' ഒപ്പം 'ബുഷ് ഗോലിയാത്ത്' എല്ലാ വർഷവും വലിയ നഴ്സറി ചട്ടികളിൽ, പകൽ മുഴുവൻ സൂര്യപ്രകാശം പ്രയോജനപ്പെടുത്താൻ ഡ്രൈവ്വേയുടെ അരികിൽ അവയെ സ്ഥാപിക്കുന്നു. ഇവ മൂന്നും നിയന്ത്രിക്കാവുന്ന വലുപ്പത്തിലേക്ക് വളരുകയും സാധാരണ തക്കാളി കൂട്ടിൽ ഘടിപ്പിക്കുകയും ആദ്യകാല ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള തക്കാളികൾ വഹിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ലെറ്റസ്
ഏറ്റവും പ്രായോഗികമായ കണ്ടെയ്നർ പ്ലാൻ്റ് ആണ് ചീര. അവർക്ക് ധാരാളം റൂട്ട് സ്പേസ് ആവശ്യമില്ല, അതിനാൽ 6 മുതൽ 8 ഇഞ്ച് വരെ ആഴത്തിലുള്ള കലം നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു അല്ലെങ്കിൽ ഒരു വലിയ കണ്ടെയ്നറിൻ്റെ അരികിൽ നടുക, നടുവിൽ കുരുമുളക് അല്ലെങ്കിൽ തക്കാളിക്ക് ഇടം നൽകുന്നു. ഇല ചീര ആവശ്യാനുസരണം പുറത്തെ ഇലകൾ പറിച്ചെടുത്ത് ബാക്കിയുള്ള ചെടികൾ വളരാൻ അനുവദിച്ചുകൊണ്ട് വീണ്ടും വെട്ടിയെടുത്ത് വിളവെടുക്കാം.
രസകരമായ സാലഡ് മിശ്രിതത്തിനായി വിവിധ നിറങ്ങളും ടെക്സ്ചറുകളും തിരഞ്ഞെടുക്കുക.
- നിങ്ങൾക്ക് മുഴുവൻ തലകളും കൊയ്യണമെങ്കിൽ, തിരയുക 'ലിറ്റിൽ ജെം', ഒരു മിനി-റൊമൈൻ, അത് 4 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ 35-ഇഞ്ച് വീതിയുള്ള ഒരു ഒറ്റ-സേവന വലുപ്പമുള്ള തല ഉണ്ടാക്കുന്നു. ചെറിയ പച്ച തലകൾ വ്യക്തിഗത സലാഡുകൾക്ക് അനുയോജ്യമാണ്, മാത്രമല്ല അതിൻ്റെ ഉറച്ച നേരുള്ള ശീലം സാൻഡ്വിച്ചുകൾക്കും മികച്ചതാക്കുന്നു.
എഗ്പ്ലാന്റ്
വഴുതന ഒരു രുചികരമായ ഭക്ഷ്യയോഗ്യമല്ല, മാത്രമല്ല പർപ്പിൾ പൂക്കളും വെൽവെറ്റ് ഇലകളും ഉള്ള മനോഹരമായ ഒരു ചെടി കൂടിയാണ്. 2-ഗാലൻ കലത്തിൽ ഒരെണ്ണം നട്ടുപിടിപ്പിച്ച് അലങ്കാരവസ്തുക്കളോട് ചേർന്ന് മുന്നിൽ വളർത്തുക.
'മുറ്റം കുഞ്ഞ്' വഴുതന
- 'പാറ്റിയോ ബേബി' 18 മുതൽ 24 ഇഞ്ച് വരെ ഉയരത്തിൽ വളരുകയും 2 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ 3 മുതൽ 50 ഇഞ്ച് വരെ നീളമുള്ള ഇളം പർപ്പിൾ പഴങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
- 'യക്ഷിക്കഥ' 2-ഇഞ്ച് വീതിയും 4-ഇഞ്ച് നീളവുമുള്ള വലിയ പഴങ്ങൾ വെളുത്ത വരകളുള്ള ലാവെൻഡറാണ്. 4 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ 6-50 പഴങ്ങളുടെ കൂട്ടങ്ങളുണ്ടാക്കുന്ന ഇവ രുചികരവും കണ്ണഞ്ചിപ്പിക്കുന്നതുമാണ്. ചെടികൾ 18 മുതൽ 24 ഇഞ്ച് വരെ ഉയരത്തിൽ എത്തുന്നു.
കുരുമുളക്
നിങ്ങളുടെ കുരുമുളക് ചൂടുള്ളതോ മധുരമുള്ളതോ ആയാലും, അവ മികച്ച കണ്ടെയ്നർ സസ്യങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ പക്കലുള്ള ഏതെങ്കിലും 8 ഇഞ്ച് അല്ലെങ്കിൽ ആഴത്തിലുള്ള പാത്രങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുക, 2 ഗാലൻ മണ്ണിൽ ഒരു ചെടി.
- 'ടാംഗറിൻ സ്വപ്നം' 3 ദിവസം കൊണ്ട് 18 ഇഞ്ച് ഉയരമുള്ള ചെടിയിൽ 70 ഇഞ്ച് നീളമുള്ള മധുരമുള്ള ഓറഞ്ച് കുരുമുളക് കായ്ക്കുന്നു. കഴിഞ്ഞ വർഷം ഞങ്ങൾ ഇത് ആദ്യമായി വളർത്തുകയും അതിൻ്റെ രുചി ഇഷ്ടപ്പെടുകയും ചെയ്തു.
- 'മിനി-ബെല്ലെ മിക്സ്' 1 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ ചുവപ്പ്, ഓറഞ്ച് അല്ലെങ്കിൽ മഞ്ഞ വരെ പാകമാകുന്ന ബഹുവർണ്ണ ചെറിയ 1¼ 60¼ ഇഞ്ച് മധുരമുള്ള കുരുമുളക് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. ചെടികൾക്ക് 24 ഇഞ്ച് മാത്രം ഉയരമുണ്ട്.
- 'മധുരമായ ചൂട്' 3 ദിവസം കൊണ്ട് 4 ഇഞ്ച് ഉയരമുള്ള ചെടിയിൽ 12 മുതൽ 56 ഇഞ്ച് വരെ നീളമുള്ള കായ്കൾ കായ്ക്കുന്നു.
- 'തായ് ഹോട്ട്' കടും ചുവപ്പ് നിറത്തിലുള്ള 3 ഇഞ്ച് നീളമുള്ള ചൂടുള്ള കുരുമുളകുകൾ തുള്ളി തുള്ളിക്കളിക്കുന്ന, സമൃദ്ധമായത് പോലെ മനോഹരമാണ്. 16 ഇഞ്ച് മാത്രം ഉയരമുള്ള ചെടികൾ 40 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ ഫലം കായ്ക്കാൻ തുടങ്ങും.
കാരറ്റ്
നിങ്ങൾക്ക് ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ കാരറ്റ് വളർത്താൻ കഴിയുമെന്ന് ആർക്കറിയാം? 12 ഇഞ്ചോ അതിൽ കൂടുതലോ ആഴമുള്ള ഒന്ന് ഉപയോഗിക്കുക, നിങ്ങൾ നീളമുള്ള വേരുകൾ ആസൂത്രണം ചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ ഈ യഥാർത്ഥ ബേബി കാരറ്റ് പരീക്ഷിക്കുക. അവർക്ക് 6 മുതൽ 8 ഇഞ്ച് വരെ ആഴത്തിലുള്ള പാത്രം ആവശ്യമാണ്. (നിങ്ങൾ ക്യാരറ്റിൽ വൈദഗ്ദ്ധ്യം നേടിയ ശേഷം, മുള്ളങ്കി, ബീറ്റ്റൂട്ട് തുടങ്ങിയ മറ്റ് റൂട്ട് വിളകൾ നൽകുക.)
'തംബെലിന' കാരറ്റിന് തൊലി കളയേണ്ടതില്ല.
- 'അഡ്ലെയ്ഡ്' 3 ദിവസം കൊണ്ട് 4 മുതൽ 50 ഇഞ്ച് വരെ മാത്രം വളരുന്നു.
- 'ചെറു വിരല്' 3 ദിവസം കൊണ്ട് 5 മുതൽ 62 ഇഞ്ച് വരെ നീളത്തിൽ എത്തുന്നു.
- 'പാരിസിയൻ മാർക്കറ്റ്' ഒപ്പം 'തംബെലിന' 50 മുതൽ 70 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ വൃത്താകൃതിയിലുള്ള കാരറ്റ് രൂപപ്പെടുത്തുക.
സ്ക്വാഷും വെള്ളരിക്കയും
ഒരു ചെറിയ പൂന്തോട്ടത്തിന് സാധാരണയായി സ്ക്വാഷും ക്യൂക്കുകളും ചോദ്യത്തിന് പുറത്താണ്, എന്നാൽ ഈ ഇനങ്ങൾ കുറ്റിക്കാട്ടിൽ തുടരാനും ഏറ്റെടുക്കാതിരിക്കാനുമാണ് വളർത്തുന്നത്. 5-ഗാലനോ അതിൽ കൂടുതലോ ഉള്ള ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒരെണ്ണം വീതം നട്ടുപിടിപ്പിച്ച് ഒരു തോപ്പാണ് വളർത്താൻ വള്ളികളെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുക.
- 'ബട്ടർബേബി' 1- മുതൽ 1½-lb വരെ ഭാരം വഹിക്കുന്ന ഒരു മിനി ബട്ടർനട്ട് സ്ക്വാഷ് ആണ്. 100 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ ചെറിയ വള്ളികളിൽ തവിട്ടുനിറമുള്ള കായ്കൾ. ഒറ്റ വിളമ്പുന്ന വലുപ്പത്തിലുള്ള പഴങ്ങൾ വളരെ ഭാരം കുറഞ്ഞതിനാൽ, മുറി ലാഭിക്കാൻ വള്ളികൾ തോപ്പിൽ വളർത്താം.
- 'തേൻ കരടി' 1 മുതൽ 1 ¼ പൗണ്ട് വരെ മാത്രം ഭാരമുള്ള മറ്റൊരു ചെറിയ, ഒറ്റ വിളമ്പുന്ന വലിപ്പമുള്ള ശീതകാല സ്ക്വാഷ് ആണ് അക്കോൺ സ്ക്വാഷ്. ഓരോന്നും. ചെടികൾ ഒതുക്കമുള്ളതും കുറ്റിക്കാടുകളുള്ളതും 85 ദിവസം കൊണ്ട് കരടിയുമാണ്.
- 'പിക്ക്-എ-ബുഷെൽ' തോപ്പിൽ കയറാൻ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാവുന്ന 2-അടി നീളമുള്ള വള്ളികളുള്ള ഒരു സെമി-ബുഷ് കുക്കുമ്പർ ആണ്. ഓരോ ചെടിയും 18 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ 20 മുതൽ 3 വരെ 5-50 ഇഞ്ച് അച്ചാർ ക്യൂക്കുകൾ വഹിക്കുന്നു.
വെള്ളരിക്കാ മുറിക്കുന്നതിന്, പഴയ സ്റ്റാൻഡ്ബൈകൾക്കായി നോക്കുക:
- 'സ്പേസ് മാസ്റ്റർ' 1980-ൽ കോർണലിൽ വികസിപ്പിച്ചെടുത്തത് ഇന്നും ഗാർഡൻമാർക്കിടയിൽ ജനപ്രിയമാണ്. ഇത് 7 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ 8 അടി വള്ളിയിൽ 3 മുതൽ 60 ഇഞ്ച് വരെ നീളമുള്ള ക്യൂക്കുകൾ വഹിക്കുന്നു.
- 'സാലഡ് ബുഷ്' 1998 AAS നേടിയ ക്യൂക്ക് 8 ഇഞ്ച് വള്ളികളിൽ 24 ഇഞ്ച് ഇളം തൊലിയുള്ള കായ്കൾ കായ്ക്കുന്നു.
- 'ആഘോഷം' is 1994 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ 9 മുതൽ 24 ഇഞ്ച് വരെ നീളമുള്ള വള്ളികളിൽ 30 ഇഞ്ച് നീളമുള്ള ക്യൂക്കുകൾ വഹിക്കുന്ന ഒരു 63 AAS വിജയി.
തോപ്പുകളുള്ള ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ വളർത്തുമ്പോൾ 'സാലഡ് ബുഷ്' വെള്ളരിക്കാ കുറച്ച് സ്ഥലം എടുക്കും.
ഒരു ഉറവിടം: https://www.almanac.com