പോളണ്ടിൽ കാപ്സിക്കം സീസൺ ആരംഭിച്ചു, അതായത് പച്ചമുളക് ഇപ്പോൾ കയറ്റുമതിക്ക് ലഭ്യമാണ്.
ഒരു കയറ്റുമതിക്കാരൻ പറയുന്നതനുസരിച്ച്, ചുവപ്പും മഞ്ഞയും നിറങ്ങളിലുള്ള കുരുമുളക് വിപണിയിൽ എത്താൻ കുറച്ചുകൂടി കാത്തിരിക്കേണ്ടി വരും. വിലകൾ കഴിഞ്ഞ വർഷത്തെ അപേക്ഷിച്ച് അൽപ്പം കൂടുതലാണ്, എന്നാൽ മറ്റുള്ളവയുമായി താരതമ്യം ചെയ്യുമ്പോൾ ഇപ്പോഴും മത്സരാധിഷ്ഠിതമാണ്.
പോളണ്ടിലെ പച്ചക്കറി കയറ്റുമതിക്കാരായ ഗ്രീൻ ബെസ്റ്റിൻ്റെ പർച്ചേസിംഗ് മാനേജർ കൊർണേലിയ ലെവിക്കോവ്സ്ക പറയുന്നത്, തങ്ങൾ കുരുമുളക് സീസൺ ആരംഭിച്ചിട്ടുണ്ടെന്നാണ്: “പോളണ്ടിൽ കാപ്സിക്കം സീസൺ ആരംഭിച്ചിട്ടേയുള്ളൂ. നിലവിൽ പച്ചമുളക് മാത്രമേ ഉള്ളൂ എന്നതിനാൽ ചുവപ്പും മഞ്ഞയും വിപണിയിലെത്താൻ അൽപ്പം കാത്തിരിക്കേണ്ടി വരും. വഴുതനങ്ങയും സാവധാനത്തിൽ വിപണിയിൽ എത്തുന്നുണ്ട്, പക്ഷേ ഇതുവരെ ചെറിയ അളവിലാണ്.”
സീസണിൻ്റെ തുടക്കത്തിൽ കാപ്സിക്കവുമായി വിപണിയിൽ പ്രവേശിക്കുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടാണെന്ന് ലെവികോവ്സ്ക പറയുന്നു, കാരണം പച്ച കാപ്സിക്കത്തിൻ്റെ ആവശ്യം ഇതുവരെ ഉയർന്നിട്ടില്ല. “എല്ലാ വർഷവും പോലെ, സീസണിൻ്റെ ആരംഭം പോളിഷ് കുരുമുളക് വിപണിയിൽ പ്രവേശിക്കുന്നത് വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്, കാരണം ഈ സമയത്ത് വില താരതമ്യേന ഉയർന്നതാണ്. പച്ച നിറങ്ങൾ മാത്രമല്ല, വ്യത്യസ്ത നിറങ്ങൾ ലഭ്യമാകുമ്പോൾ കുരുമുളക് ഓർഡർ ചെയ്യാൻ ഞങ്ങളുടെ ഉപഭോക്താക്കൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. സെപ്റ്റംബറിൽ പച്ച കാപ്സിക്കത്തിന് ഏറ്റവും കൂടുതൽ ഡിമാൻഡ് കാണും.
“ഇതുവരെ, ഞങ്ങൾ പതുക്കെ പച്ചമുളക് കയറ്റുമതി ചെയ്യാൻ തുടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. വിലയുടെ കാര്യമെടുത്താൽ, മുൻ സീസണിലേക്കാൾ ഉയർന്ന വിലയാണ് ഈ വർഷം ഞങ്ങൾ കാണുന്നത്. അവ ഏകദേശം 5-7% കൂടുതലാണ്. കാപ്സിക്കം ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്ന മറ്റ് യൂറോപ്യൻ രാജ്യങ്ങളുമായി താരതമ്യം ചെയ്യുമ്പോൾ പോളണ്ട് വളരെ മികച്ചതാണ്. ഗുണനിലവാരം വളരെ മികച്ചതാണ്, വിലകളും മത്സരാധിഷ്ഠിതമാണ്. പാക്കേജിംഗിൻ്റെ ഗുണനിലവാരവും ഉയർന്ന തലത്തിലാണ്. അതുകൊണ്ടാണ് കൂടുതൽ കൂടുതൽ കമ്പനികൾ പോളിഷ് കുരുമുളകിൽ താൽപ്പര്യം നേടാൻ തുടങ്ങിയത്. ഈ വർഷത്തെ സീസൺ വളരെ വിജയകരമാകുമെന്ന് ഞാൻ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു, ഞങ്ങളുടെ കാപ്സിക്കം വിൽപ്പന ഉയർന്ന നിലയിൽ നിലനിർത്താൻ ഞങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. ഗുണനിലവാരത്തിലും അളവിലും ഞങ്ങൾ അതിന് തയ്യാറാണ്. ലെവികോവ്സ്ക ഉപസംഹരിക്കുന്നു.
കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്ക്:
കൊർണേലിയ ലെവിക്കോവ്സ്ക
ഗ്രീൻ ബെസ്റ്റ്
www.greenbest.pl