നിന്ന് ഒരു പാക്കേജിംഗ് ഉൽപ്പന്നം സ്റ്റെപാക് LA പരിഷ്കരിച്ച അന്തരീക്ഷം/മാറ്റം വരുത്തിയ ഹ്യുമിഡിറ്റി പാക്കേജിംഗ് (എംഎ/എംഎച്ച്) സാങ്കേതികവിദ്യ ഉപയോഗിച്ച്, ഫ്രഷ് ബ്രൊക്കോളിക്കും പരമ്പരാഗതമായി ഐസിൽ കയറ്റുമതി ചെയ്യുന്ന മറ്റ് പച്ചക്കറികൾക്കും ദീർഘദൂര പാക്കിംഗ് മാറ്റാൻ ലക്ഷ്യമിടുന്നു.
ഭക്ഷ്യസുരക്ഷ വർധിപ്പിക്കുന്നതിനൊപ്പം ഐസ്, റീസൈക്കിൾ ചെയ്യാനാവാത്ത മെഴുക് കാർട്ടണുകളുടെ ആവശ്യകത ഒഴിവാക്കി "ഹിമയുഗത്തിന് പുറത്ത്" ഉൽപ്പന്ന ഷിപ്പിംഗ് എടുക്കുന്ന തരത്തിൽ Xtend Iceless MA/MH ബൾക്ക് പാക്കേജിംഗ് എന്ന ഉൽപ്പന്നം കമ്പനി വിപണനം ചെയ്യുന്നു, StePac-ൻ്റെ പത്രക്കുറിപ്പിൽ പറയുന്നു.
യുഎസിൽ, ബ്രൊക്കോളിയും മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ഐസ് നിറച്ച മെഴുക് നിറച്ച കാർട്ടണുകളിൽ പായ്ക്ക് ചെയ്യാറുണ്ട്. എന്നിരുന്നാലും, ഉൽപന്നങ്ങളിൽ ഐസ് ഉരുകുമ്പോൾ അത് ഒരു കുഴപ്പം സൃഷ്ടിക്കുക മാത്രമല്ല, സസ്യങ്ങളുടെയും മനുഷ്യരുടെയും രോഗാണുക്കളുടെ വളർച്ചയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, സ്റ്റെപാക്കിൻ്റെ പത്രക്കുറിപ്പിൽ പറയുന്നു. സ്റ്റെപാക് പറയുന്നതനുസരിച്ച്, വാക്സ് ചെയ്ത കാർട്ടണുകളും പുനരുപയോഗം ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല.
ഫീൽഡ്-പാക്കിംഗ് എംഎ/എംഎച്ച് സാങ്കേതികവിദ്യ നടപ്പിലാക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു തടസ്സമാണ്, കമ്പനി പറഞ്ഞു. യുഎസിലെ ബ്രോക്കോളിയുടെ ഭൂരിഭാഗവും കാർട്ടണുകളിൽ പായ്ക്ക് ചെയ്യുന്നു, പലകകളിൽ ഇടുന്നു, തുടർന്ന് പാക്കിംഗ് ഹൗസിൽ എത്തുമ്പോൾ ഐസ് ചേർക്കുന്നു.
"എക്സ്ടെൻഡ് പാക്കേജിംഗിൽ ബ്രോക്കോളി ഫീൽഡ്-പാക്ക് ചെയ്യാനും തുടർന്ന് സീൽ ചെയ്ത പാക്കേജിംഗിൽ നിർബന്ധിത വായു കൂടാതെ/അല്ലെങ്കിൽ വാക്വം-കൂൾ ചെയ്യാനും സഹായിക്കുന്ന ഒരു പരിഹാരം ഞങ്ങൾ വികസിപ്പിച്ചെടുത്തു," സ്റ്റെപാക്കിൻ്റെ ബിസിനസ് ഡെവലപ്മെൻ്റ് മാനേജർ ഗാരി വാർഡ് പറഞ്ഞു. യുഎസിലും മെക്സിക്കോയിലും ഈ സംവിധാനത്തിന് പേറ്റൻ്റ് ലഭിച്ചിട്ടുണ്ടെന്നും അദ്ദേഹം പത്രക്കുറിപ്പിൽ പറഞ്ഞു.
മുകളിൽ: സ്റ്റെപാക്: ഹിമയുഗത്തിൽ നിന്ന് ബ്രൊക്കോളി പാക്കേജിംഗ് എടുക്കുന്നു ഫോട്ടോ: സ്റ്റെപാക്/പിആർ ന്യൂസ്വയർ