പഞ്ചസാര ബീറ്റ്റൂട്ട് കൃഷി : പഞ്ചസാര ബീറ്റ്റൂട്ട് ഉൾപ്പെടെയുള്ള പഴങ്ങളുടെയും പച്ചക്കറികളുടെയും കൃഷിയിൽ ചാണകത്തിൻ്റെ ചാണകം മാത്രമാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്. ആവശ്യമെങ്കിൽ ജൈവ വളങ്ങളും ഉപയോഗിക്കാം. കൃഷി നിരീക്ഷകരായ പ്രഹ്ലാദ് ജംഗിദിൻ്റെയും പുരൺ പ്രകാശിൻ്റെയും അഭിപ്രായത്തിൽ, നവീകരണത്തിലൂടെയാണ് ഇതെല്ലാം സാധ്യമായത്.
ജുൻജുനു. ഷുഗർ ബീറ്റ്റൂട്ട് കൃഷിക്ക് പോളി ലാൻഡ് ആവശ്യമാണെങ്കിലും, ജുൻജുനുൻ ജില്ലയിലെ മലയോര മേഖലയിലെ കർഷകരും ട്രിംഡ് ലെവലിൽ ഷുഗർ ബീറ്റ്റൂട്ട് കൃഷി ചെയ്യുന്നു, ഇതിനായി ദേശി ചാണക വളം ജോലിക്ക് എടുക്കുന്നു എന്നതാണ് ബീറ്റ്റൂട്ട് ചെലവ് വരുന്നത് എന്നതാണ് പ്രത്യേകത. ഉദയ്പൂർവതി സബ്ഡിവിഷൻ്റെ മലയോര മേഖലയായ മന്ദവ്ര, മാവ്ത കത്ലിപുര തുടങ്ങിയ ഗ്രാമങ്ങളിൽ, കർഷകർ പഞ്ചസാര ബീറ്റ്റൂട്ട് കൃഷി ചെയ്ത് വൻ ലാഭം കൊയ്യുന്നു.
നാടൻ വളത്തിൽ നിന്ന് വിള തയ്യാറാക്കുക
പഞ്ചസാര ബീറ്റ്റൂട്ട് ഉൾപ്പെടെയുള്ള പഴങ്ങളുടെയും പച്ചക്കറികളുടെയും കൃഷിക്ക് ചാണകത്തിൻ്റെ വളം മാത്രമാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നതെന്ന് കർഷകയായ സുലോചന പറഞ്ഞു. ആവശ്യമെങ്കിൽ ജൈവ വളങ്ങളും ഉപയോഗിക്കാം. കൃഷി നിരീക്ഷകരായ പ്രഹ്ലാദ് ജംഗിദിൻ്റെയും പുരൺ പ്രകാശിൻ്റെയും അഭിപ്രായത്തിൽ, നവീകരണത്തിലൂടെയാണ് ഇതെല്ലാം സാധ്യമായത്.
കുറവ് ജലസേചനം, കുറവ് ശീതകാലം-ചൂട് പ്രഭാവം
ബീറ്റ്റൂട്ട് വിളകളിൽ ജലസേചനത്തിൻ്റെ ആവശ്യകത വളരെ കുറവാണ്. ശീതകാലം, ചൂട് എന്നിവയുടെ ആഘാതം പഞ്ചസാര ബീറ്റ്റൂട്ട് വിളയിലും കുറവാണ്. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, മാറിയ കാലാവസ്ഥയിൽ നിന്നുള്ള നാശനഷ്ടങ്ങളുടെ സാധ്യത കുറവാണ്.
ഇത് വിതയ്ക്കുന്ന സമയമാണ്
വർഷത്തിൽ മൂന്നു പ്രാവശ്യം ഷുഗർ ബീറ്റ്റൂട്ട് തയ്യാറാക്കാമെന്ന് കർഷകൻ കജോദ് കുമാവത് പറഞ്ഞു. ഒക്ടോബർ-നവംബർ മാസങ്ങളിൽ വിതയ്ക്കുമ്പോൾ, ജനുവരി-ഫെബ്രുവരി മാസങ്ങളിൽ വിളവെടുപ്പ് പാകമാകും. ജനുവരി, ഏപ്രിൽ-മെയ്, ഓഗസ്റ്റ് മാസങ്ങളിൽ വിതച്ച് ഒക്ടോബറിൽ വിളവെടുപ്പ് തയ്യാറാക്കാം.
കുറഞ്ഞ ചെലവ്, കൂടുതൽ വരുമാനം
കജോദും സുലോചനയും പറയുന്നതനുസരിച്ച്, പഞ്ചസാര ബീറ്റ്റൂട്ട് വിളകൾ തയ്യാറാക്കാൻ ഒരു ബിഗയ്ക്ക് 10 മുതൽ 12 ആയിരം രൂപ വരെ ചെലവ് വരും. ഒരു ബിഗയിൽ നിന്ന് 18 മുതൽ 20 ക്വിൻ്റൽ വരെ പഞ്ചസാര ബീറ്റ്റൂട്ട് ലഭിക്കും. കിലോയ്ക്ക് 25-30 രൂപയാണ് വിപണി വില. ഒരു ബിഗയ്ക്ക് 25-35 ആയിരം രൂപയാണ് കർഷകന് ലഭിക്കുന്നത്.
പഴങ്ങളിലും പച്ചക്കറികളിലും പുതുമകൾ സൃഷ്ടിച്ച് കുറഞ്ഞ ചെലവിൽ കൂടുതൽ ലാഭം കൊയ്യുകയാണ് കർഷകർ. മലയോര മേഖലയടക്കമുള്ള മറ്റു ഗ്രാമങ്ങളിലെ കർഷകരും ചെറിയ തോതിൽ ശർക്കര കൃഷി ചെയ്യുന്നുണ്ട്.
ശിശ്രാം ജാഖർ, അസിസ്റ്റൻ്റ് ഡയറക്ടർ ഗാർഡൻ ജുൻജുനുൻ
ഒരു ഉറവിടം: https://www.patrika.com