ആവശ്യത്തിലധികം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നിങ്ങൾ വാങ്ങരുത്, അതിനാൽ അവ വലിച്ചെറിയേണ്ടതില്ല, വിദഗ്ധ കുറിപ്പുകൾ.
ഒരു വലിയ സൂപ്പർമാർക്കറ്റ് ശൃംഖലയുടെ എക്സ്പ്രസ് ഡെലിവറി സേവനത്തിൻ്റെ പ്രവർത്തന ഡെലിവറി ഡയറക്ഷൻ്റെ സീനിയർ മാനേജർ യൂലിയ ലെമെഷെവ, വേനൽക്കാലത്ത് പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും സൂക്ഷിക്കുന്നതിലെ പ്രധാന തെറ്റുകളെക്കുറിച്ച് പ്രൈമിനോട് പറഞ്ഞു.
അവളുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ, സരസഫലങ്ങൾ എടുത്ത് മൂന്ന് ദിവസത്തിന് ശേഷം മാത്രമേ പൂർണ്ണമായി സൂക്ഷിക്കുകയുള്ളൂ, തുടർന്ന് ജ്യൂസ് പുറത്തുവിടുന്നു. കാലാവധി നീട്ടാൻ, അവ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ ബൾക്ക് കണ്ടെയ്നറുകളിൽ സൂക്ഷിക്കണം, ആവശ്യമില്ലെങ്കിൽ സ്പർശിക്കരുത്. പഴങ്ങളും സരസഫലങ്ങളും സൂക്ഷിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, അവ കഴുകാതിരിക്കുന്നതാണ് നല്ലത് - വെള്ളം അവയുടെ നാശത്തെ ത്വരിതപ്പെടുത്തുന്നു. പഴങ്ങളിൽ നിന്നും സരസഫലങ്ങളിൽ നിന്നും പച്ചക്കറികൾ പ്രത്യേകം സൂക്ഷിക്കണം. ചില പഴങ്ങൾ എഥിലീൻ പുറത്തുവിടുന്നു, ഇത് വിളവെടുപ്പിനുശേഷം പാകമാകാൻ അനുവദിക്കുന്നു, മാത്രമല്ല ഇത് സമീപത്ത് കിടക്കുന്ന പച്ചക്കറികളെയും പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കുന്നു.
പടിപ്പുരക്കതകും മത്തങ്ങയും പടിപ്പുരക്കതകും ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. കോളിഫ്ളവർ - പൂങ്കുലകളിലേക്ക് വേർപെടുത്തുക, ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു, നാടൻ ഉപ്പ് തളിക്കേണം - ഈ രീതിയിൽ ഇത് ഒരാഴ്ചത്തേക്ക് സൂക്ഷിക്കുന്നു. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിഴങ്ങുകൾ ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവയിൽ നിന്ന് അകലെ ഒരു പച്ചക്കറി ഡ്രോയറിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, അങ്ങനെ അവ മുളയ്ക്കില്ല. ആവശ്യത്തിലധികം ഭക്ഷണം വാങ്ങാതിരിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്, അതിനാൽ നിങ്ങൾ അത് വലിച്ചെറിയേണ്ടതില്ല, ലെമഷെവ ഉപസംഹരിച്ചു.