#പച്ചക്കറി കർഷകർ #ചെക്ക് റിപ്പബ്ലിക് #കാർഷികമേഖല #ഇറക്കുമതി #വില #നിക്ഷേപം #സർക്കാർ #വെയർഹൗസുകൾ #ഉപഭോഗം #ആഭ്യന്തര ഉത്പാദനം
ചെക്ക് റിപ്പബ്ലിക്കിലെയും മൊറാവിയയിലെയും പച്ചക്കറി കർഷകരുടെ യൂണിയൻ അനുസരിച്ച്, കർഷകർ പച്ചക്കറി കൃഷി ചെയ്യുന്ന പ്രദേശം കഴിഞ്ഞ വർഷത്തെ 5 ഹെക്ടറിൽ നിന്ന് ഈ വർഷം 11,600% കുറയും. ഉൽപന്നങ്ങൾക്ക് മതിയായ വില ലഭിക്കാതെ കർഷകർ ബുദ്ധിമുട്ടുകയാണ്, ഇത് വിദേശത്ത് നിന്നുള്ള ഇറക്കുമതിയെ കൂടുതൽ ആശ്രയിക്കാൻ ഇടയാക്കും. വാസ്തവത്തിൽ, ചെക്ക് റിപ്പബ്ലിക് ഏകദേശം മൂന്നിൽ രണ്ട് പച്ചക്കറി ഇറക്കുമതിയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു, അതായത് വില നിർണ്ണയിക്കുന്നത് ഇറക്കുമതിയാണ്, ചെക്ക് കർഷകർക്ക് അവയിൽ കുറഞ്ഞ സ്വാധീനമുണ്ട്. ഈ ലേഖനത്തിൽ, ഈ സാഹചര്യത്തിൻ്റെ പ്രത്യാഘാതങ്ങൾ ഞങ്ങൾ പരിശോധിക്കുകയും സാധ്യമായ പരിഹാരങ്ങൾ പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യുകയും ചെയ്യും.
നിലവിൽ, രാജ്യത്തെ പച്ചക്കറി ഉത്പാദകർക്ക് ഏകദേശം 2,000 ടൺ ഉള്ളി സ്റ്റോക്കുണ്ട്, ജൂൺ അവസാനമോ ജൂലൈ ആദ്യമോ അടുത്ത വിളവെടുപ്പിന് മുമ്പ്, അവർ ഏകദേശം 40,000 ടൺ ഇറക്കുമതി ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്. ചെറുകിട ഇടത്തരം കൃഷിയിടങ്ങളെ ബാധിക്കുമെന്നതിനാൽ പച്ചക്കറി കൃഷിക്ക് നിയന്ത്രണങ്ങൾ ഏർപ്പെടുത്തണമെന്ന് പച്ചക്കറി കർഷകരുടെ യൂണിയൻ നിർദേശിക്കുന്നു. 2002-ൽ ഏകദേശം 18,000 ഹെക്ടർ സ്ഥലത്ത് പച്ചക്കറി കൃഷി ചെയ്തിരുന്നെങ്കിൽ 2022-ൽ 11,678 ഹെക്ടറിൽ മാത്രമായിരുന്നുവെന്ന് ചെക്ക് സ്റ്റാറ്റിസ്റ്റിക്കൽ ഓഫീസ് റിപ്പോർട്ട് ചെയ്യുന്നു.
ചെക്ക് റിപ്പബ്ലിക്കിലെ പച്ചക്കറി ഉൽപാദനത്തിൻ്റെ ഗുണനിലവാരത്തിലല്ല, മറിച്ച് കാർഷിക ഉൽപന്നങ്ങളുടെ വില മുരടിപ്പും വ്യാപാരികളുടെ വിലക്കയറ്റവുമാണ് പ്രശ്നം. കർഷകർക്ക് അവരുടെ ഉപജീവനമാർഗം നിലനിർത്തുന്നതിന് അവരുടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് ന്യായമായ വില ലഭിക്കേണ്ടതുണ്ട്, കൂടുതൽ വിളകൾ സംഭരിക്കാൻ കഴിയുന്ന സംഭരണശാലകളിൽ നിക്ഷേപം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിൽ സർക്കാർ സജീവമായ പങ്ക് വഹിക്കേണ്ടതുണ്ട്, അതുവഴി കർഷകരെ കൂടുതൽ സ്ഥലത്ത് പച്ചക്കറി കൃഷി ചെയ്യാൻ അനുവദിക്കുന്നു.
കൂടാതെ, ചെക്ക് റിപ്പബ്ലിക്കിന് ഇറക്കുമതിയെ ആശ്രയിക്കുന്നത് കുറയ്ക്കുകയും ആഭ്യന്തരമായി ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്ന പച്ചക്കറികളുടെ ഉപഭോഗം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും വേണം. ഓരോ വ്യക്തിയും ദിവസവും 400 ഗ്രാം പുതിയ പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും കഴിക്കണമെന്ന് ലോകാരോഗ്യ സംഘടന ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, രാജ്യം ഇപ്പോൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നത് ഏകദേശം 270,000 ടൺ പച്ചക്കറികളും 140,000 ടൺ പഴങ്ങളും മാത്രമാണ്.
ഉപസംഹാരമായി, ചെക്ക് റിപ്പബ്ലിക്കിലെ പച്ചക്കറി കർഷകർ അഭിമുഖീകരിക്കുന്ന സാഹചര്യം വെല്ലുവിളി നിറഞ്ഞതാണ്, പക്ഷേ അത് മറികടക്കാൻ കഴിയില്ല. കർഷകർക്ക് അവരുടെ ഉൽപന്നങ്ങൾക്ക് മെച്ചപ്പെട്ട വില നൽകുകയും സംഭരണശാലകളിൽ നിക്ഷേപം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും ചെയ്തുകൊണ്ട് അവരെ സഹായിക്കാൻ സർക്കാർ സജീവമായ നടപടികൾ സ്വീകരിക്കേണ്ടതുണ്ട്. മാത്രമല്ല, ഇറക്കുമതിയെ ആശ്രയിക്കുന്നത് കുറയ്ക്കാൻ കൂടുതൽ ആഭ്യന്തരമായി ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്ന പച്ചക്കറികൾ കഴിക്കാൻ ഉപഭോക്താക്കളെ ബോധവൽക്കരിക്കുകയും പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും വേണം. ഒരുമിച്ച് പ്രവർത്തിക്കുന്നതിലൂടെ, ചെക്ക് റിപ്പബ്ലിക്കിന് ഈ വെല്ലുവിളികളെ തരണം ചെയ്യാനും അതിൻ്റെ കാർഷിക മേഖലയുടെ സുസ്ഥിര വളർച്ച ഉറപ്പാക്കാനും കഴിയും.