ഈ വേനൽക്കാലത്ത് രാജ്യത്തുടനീളമുള്ള ഉപഭോക്താക്കൾ തണുത്ത തണ്ണിമത്തൻ കഷ്ണം ആസ്വദിക്കുമ്പോൾ, ഈ ഉന്മേഷദായകമായ ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥ ട്രീറ്റിന് അവർക്ക് ഫ്ലോറിഡ കർഷകരുടെയും ഫ്ലോറിഡ സർവകലാശാലയിലെ ശാസ്ത്രജ്ഞരുടെയും സമർപ്പിത ശൃംഖലയ്ക്ക് നന്ദി പറയാം.
മാർച്ചിൽ നടുകയും മെയ്, ജൂൺ മാസങ്ങളിൽ വിളവെടുക്കുകയും ചെയ്യുന്ന തണ്ണിമത്തൻ രാജ്യത്ത് ഏറ്റവും കൂടുതൽ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നത് ഫ്ലോറിഡയാണ്. പല UF/IFAS എക്സ്റ്റൻഷൻ അഗ്രികൾച്ചർ ഏജൻ്റുമാർക്കും, വർഷത്തിലെ ഈ സമയം അർത്ഥമാക്കുന്നത് പ്രാദേശിക തണ്ണിമത്തൻ പാടങ്ങളിലേക്ക് ആഴ്ചതോറുമുള്ള സന്ദർശനങ്ങളാണ്, അവിടെ അവർ രോഗത്തിൻറെ പ്രാരംഭ ലക്ഷണങ്ങൾ കണ്ടെത്തുകയും കീടങ്ങളെ തിരിച്ചറിയുകയും പോഷകങ്ങളുടെ അളവ് ശരിയാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ ചെടികളുടെ സ്രവം പരിശോധിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
"നമുക്ക് ഓരോരുത്തർക്കും അവരുടേതായ വൈദഗ്ധ്യം ഉണ്ട്, മുഴുവൻ വ്യവസായത്തെയും ബാധിക്കുന്ന പ്രശ്നമായി മാറുന്നതിന് മുമ്പ് പ്രശ്നങ്ങൾ തിരിച്ചറിയാൻ ഞങ്ങൾ പരസ്പരം ആശ്രയിക്കുന്നു," പ്രാദേശിക പ്രത്യേക പച്ചക്കറി വിപുലീകരണ ഏജൻ്റായ ബോബ് ഹോച്ച്മുത്ത് പറഞ്ഞു.
ഫ്ലോറിഡയിലുടനീളം തണ്ണിമത്തൻ വളരുന്നു, എന്നാൽ മൂന്നിലൊന്ന് സുവാനി താഴ്വരയിൽ നിന്നാണ് വരുന്നത്, അവിടെ UF/IFAS നോർത്ത് ഫ്ലോറിഡ റിസർച്ച് ആൻഡ് എഡ്യൂക്കേഷൻ സെൻ്ററിൻ്റെ റീജിയണൽ കാമ്പസിൻ്റെ അസിസ്റ്റൻ്റ് ഡയറക്ടറാണ് ഹോച്ച്മുത്ത്.
ഒരു പ്രശ്നം ആദ്യം ഉയർന്നുവരുമ്പോൾ, ഹോച്ച്മുത്തും മേഖലയിലെ മറ്റ് 11 വിപുലീകരണ ഏജൻ്റുമാരും ഏകദേശം 50 തണ്ണിമത്തൻ ഫാമുകളിലെയും നിരവധി അനുബന്ധ വ്യവസായങ്ങളിലെയും കർഷകരെയും മാനേജർമാരെയും ഭീഷണിയെക്കുറിച്ചും അതിനെ എങ്ങനെ ചെറുക്കാമെന്നും അറിയിക്കുന്ന ഒരു മുന്നറിയിപ്പ് സംവിധാനം സജീവമാക്കുന്നു.
“ഞങ്ങൾ എല്ലാ തിങ്കളാഴ്ചയും പ്രതിവാര തണ്ണിമത്തൻ അപ്ഡേറ്റ് പുറത്തിറക്കുന്നു, പക്ഷേ കർഷകർ ഉടൻ തന്നെ പരിഹരിക്കേണ്ട ഒരു പ്രശ്നം ഞങ്ങൾ തിരിച്ചറിഞ്ഞാൽ ചിലപ്പോൾ ഞങ്ങൾ ആഴ്ചയിൽ ഒന്നിലധികം സന്ദേശങ്ങൾ അയയ്ക്കും,” ഹോച്ച്മുത്ത് പറഞ്ഞു.
മെയ് 10-ൻ്റെ ആഴ്ചയിൽ, അത്തരത്തിലുള്ള ഒരു പ്രശ്നം അതിൻ്റെ തല ഉയർത്തി: തണ്ണിമത്തൻ ചെടികളുടെ കാണ്ഡത്തെയും ഇലകളെയും ബാധിക്കുന്ന ഒരു ഫംഗസ് അണുബാധയായ ഗമ്മി സ്റ്റെം ബ്ലൈറ്റ് പ്രദേശത്തെ നിരവധി വയലുകളിൽ കണ്ടെത്തി.
“മോണയുടെ തണ്ട് ബ്ളൈറ്റ് പോലുള്ള ഒരു രോഗം പൊട്ടിപ്പുറപ്പെടാൻ സാധ്യതയുള്ളപ്പോൾ, രോഗത്തെക്കുറിച്ചുള്ള നിഷ്പക്ഷവും ശാസ്ത്രാധിഷ്ഠിതവുമായ വിവരങ്ങളും അതിനെ നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനുള്ള മികച്ച രീതികളും കർഷകർക്ക് നൽകാൻ ഞങ്ങൾ വേഗത്തിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നു,” ഹോച്ച്മുത്ത് പറഞ്ഞു.
മുഖാമുഖം എത്തിച്ചേരാനുള്ള പ്രധാന വിപുലീകരണ തത്വത്തിൻ്റെയും ദ്രുതഗതിയിലുള്ള ആധുനിക ആശയവിനിമയ ഉപകരണങ്ങളുടെയും സംയോജനമാണ് അലേർട്ട് സിസ്റ്റം, കർഷകർ പറയുന്നു.
“സുവാനി റിവർ വാലി ട്രൈ-കൗണ്ടി പ്രദേശത്തെ കർഷകർക്ക് വളരെ സന്നദ്ധവും സജീവവുമായ കൗണ്ടി എക്സ്റ്റൻഷൻ ഏജൻ്റുമാരുള്ളത് വലിയ ഭാഗ്യമാണ്, അത് അവരുടെ സഹകരണത്തോടെ ഞങ്ങളുടെ കൃഷിരീതികൾ മെച്ചപ്പെടുത്താൻ ഞങ്ങളെ സഹായിക്കുന്നതിന് ഉത്സാഹത്തോടെ പ്രവർത്തിക്കുന്നു,” ലോറ ലാൻഡ് പറഞ്ഞു. ജോഡി ലാൻഡ് ഫാമുകളുടെ. ഫ്ലോറിഡ വാട്ടർമെലൺ അസോസിയേഷൻ്റെ മുൻ പ്രസിഡൻ്റാണ് ലാൻഡ്.
“നിലവിൽ അവർ വളരെ സജീവമാണ്, ആഴ്ചയിലൊരിക്കൽ ട്രൈ-കൌണ്ടി ഏരിയ തണ്ണിമത്തൻ അപ്ഡേറ്റ് ആഴ്ചതോറും വാചകമായും ഇമെയിലായും സുവാനി റിവർ വാലിയിലെ എല്ലാ കർഷകർക്കും അയച്ച് ആഴ്ചയിൽ മുഴുവൻ കാണപ്പെടുന്ന പ്രാണികളെയും രോഗങ്ങളെയും കുറിച്ച് വിവരിക്കുകയും രോഗനിർണയം നടത്തുകയും ചെയ്യുന്നു, ഇത് കർഷകരെ സഹായിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ഇല സ്രവം സാമ്പിളുകൾ, വെള്ളം നിരീക്ഷണം എന്നിവയിലൂടെ രോഗത്തെ ചെറുക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു സജീവമായ സ്പ്രേ പ്ലാൻ, ഞങ്ങളുടെ കഴിവിൻ്റെ പരമാവധി വളം ശുപാർശകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന്,” ലാൻഡ് പറഞ്ഞു.
രോഗ-കീട വിവരങ്ങൾക്ക് പുറമേ, പ്രതിവാര അപ്ഡേറ്റിൽ കളകൾ, പരാഗണം, കാലാവസ്ഥ, ജലസേചനം, ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷ, ഫീൽഡ് ദിനങ്ങൾ, നടന്നുകൊണ്ടിരിക്കുന്ന ഗവേഷണ പദ്ധതികൾ എന്നിവയെക്കുറിച്ചുള്ള ഏറ്റവും പുതിയ വാർത്തകൾ ഉൾപ്പെടുന്നു.
“കോവിഡ്-19 പാൻഡെമിക് സമയത്ത് കർഷകത്തൊഴിലാളികളെ സുരക്ഷിതമായി സൂക്ഷിക്കുന്നതിനുള്ള മികച്ച രീതികൾ ഈ കഴിഞ്ഞ വർഷം പങ്കിടാനും ഞങ്ങൾക്ക് കഴിഞ്ഞു,” ഹോച്ച്മുത്ത് കൂട്ടിച്ചേർത്തു.
പ്രതിവാര അപ്ഡേറ്റ് ഒരു ഇമെയിലായി എത്തുമ്പോൾ, ഒരു ടെക്സ്റ്റ് മെസേജിംഗ് സംവിധാനം വഴി ഏജൻ്റുമാർ കർഷകരെ പിന്തുടരുകയും കൃഷിക്കാരിൽ നിന്ന് പുറത്തുപോകുമ്പോഴും ഫാമിൽ ആയിരിക്കുമ്പോഴും അവരെ എത്തിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. കർഷകർക്ക് ചോദ്യങ്ങൾ ചോദിക്കാനും ഫോട്ടോകൾ അയയ്ക്കാനും കഴിയും, എല്ലാം തത്സമയം. UF/IFAS-ൻ്റെ സോയിൽ ടെസ്റ്റിംഗ് ലബോറട്ടറി, പ്ലാൻ്റ് ഡയഗ്നോസ്റ്റിക് സെൻ്റർ എന്നിവയിലൂടെ ദ്രുത രോഗനിർണയ സേവനങ്ങളുമായി ഏജൻ്റുമാർ കർഷകരെ ബന്ധിപ്പിക്കുന്നു.
ഈ ശ്രമങ്ങളെല്ലാം തണ്ണിമത്തൻ കർഷകരെ അവരുടെ ബിസിനസ്സ് മികച്ച രീതിയിൽ പ്രവർത്തിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നുവെന്ന് വർത്തിംഗ്ടൺ സ്പ്രിംഗ്സിലെ ഡബിൾ-ഡബ്ല്യു ഫാംസ് പ്രസിഡൻ്റ് ഡോയൽ വില്യംസ് പറഞ്ഞു.
"യുഎഫ്/ഐഎഫ്എഎസ് ടീം ഞങ്ങൾക്ക് ഞങ്ങളുടെ വിളവെടുപ്പ് വിജയകരമായി നടത്തുന്നതിന് അവിഭാജ്യമായ വിവരങ്ങൾ നൽകുന്നു. പ്രതിവാര അപ്ഡേറ്റുകളും ഫാം സന്ദർശനവും കഴിയുന്നത്ര കാര്യക്ഷമമായിരിക്കാൻ ഞങ്ങൾക്ക് പ്രധാനമാണ്. ഒരു ഷോട്ട് ഗൺ സമീപനം സ്വീകരിക്കുന്നതിന് വളരെയധികം ചിലവ് വരും, എന്നാൽ IFAS-ൽ നിന്നുള്ള ഞങ്ങളുടെ ചോദ്യങ്ങൾക്ക് സമയോചിതവും വേഗത്തിലുള്ളതുമായ പ്രതികരണങ്ങളെ ഞങ്ങൾ വിശ്വസിക്കുകയും ആശ്രയിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു,” വില്യംസ് പറഞ്ഞു.
ഗോവൻ സീഡ് കമ്പനിയുടെ കോർട്ട്നി ഡേവിസിന്, പ്രതിവാര അപ്ഡേറ്റ് അനുബന്ധ കാർഷിക വ്യവസായങ്ങൾക്കും ഉൾക്കാഴ്ച നൽകുന്നു.
“അപ്ഡേറ്റ് ഉപയോഗപ്രദമാണെന്ന് ഞാൻ കരുതുന്നു, കാരണം ഇത് എനിക്ക് എല്ലാ ആഴ്ചയും അവിടെ എഴുന്നേൽക്കാൻ കഴിയാത്തപ്പോൾ നോർത്ത് ഫ്ലോറിഡയിൽ എന്താണ് സംഭവിക്കുന്നതെന്ന് ഒരു അവലോകനവും സംഗ്രഹവും നൽകുന്നു,” ഡേവിസ് പറഞ്ഞു. “അപ്ഡേറ്റുകൾ നോർത്ത് ഫ്ലോറിഡ അവസ്ഥകളുടെ ഒരു അവലോകനം മാത്രമല്ല, നിങ്ങൾ നേരിടുന്ന പ്രശ്നങ്ങൾക്കുള്ള ശുപാർശകളും നൽകുന്നു. വിളകളുടെ പുരോഗതിയെക്കുറിച്ചും നമ്മൾ അറിഞ്ഞിരിക്കേണ്ട എന്തിനെക്കുറിച്ചും നമ്മുടെ പ്രശ്നങ്ങൾക്കുള്ള പരിഹാരങ്ങളെക്കുറിച്ചും പ്രായോഗിക യഥാർത്ഥ ലോക പരിഹാരങ്ങളെക്കുറിച്ചും കേൾക്കാൻ ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു.
കഴിഞ്ഞ കുറച്ച് വർഷങ്ങളായി, വിപുലീകരണത്തിൻ്റെയും വ്യവസായ പ്രൊഫഷണലുകളുടെയും ശൃംഖല ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതിന് ഫ്ലോറിഡ വാട്ടർമെലൺ അസോസിയേഷൻ്റെ പിന്തുണ നിർണായകമാണെന്ന് ഹോച്ച്മുത്ത് പറഞ്ഞു. ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു പുതിയ പോക്കറ്റ്-സൈസ് ഫീൽഡ് ഗൈഡിൻ്റെ പ്രസിദ്ധീകരണത്തെ അസോസിയേഷൻ അടുത്തിടെ പിന്തുണച്ചിട്ടുണ്ട് രോഗങ്ങൾ, കീടങ്ങൾ, മറ്റ് പ്രശ്നങ്ങൾ എന്നിവ തിരിച്ചറിയാൻ ഫാമിൽ ഉപയോഗിക്കാം.
“വിപുലീകരണത്തോടുകൂടിയ എൻ്റെ എല്ലാ വർഷങ്ങളിലും - 40 വർഷം - ഞാൻ ഇതുപോലെ നെറ്റ്വർക്കിൽ ആഴത്തിൽ ഇടപെട്ടിട്ടില്ല. ഒരു ഭാഗമാകാൻ ഇത് ശരിക്കും പ്രതിഫലദായകമാണ്, ”ഹോച്ച്മുത്ത് പറഞ്ഞു.