#വിയറ്റ്നാം # പച്ചക്കറി കയറ്റുമതി #കൃഷി #സുസ്ഥിര കൃഷി #ആഗോളവിപണി #ഭക്ഷ്യസുരക്ഷ #കൃഷി തന്ത്രങ്ങൾ #വ്യാപാര തടസ്സങ്ങൾ #സാമ്പത്തിക വളർച്ച #കൃഷി മന്ത്രാലയം #ഗ്രാമവികസനം
ആഗോള പച്ചക്കറി വിപണിയിലെ പ്രധാന പങ്കാളിയായ വിയറ്റ്നാം പച്ചക്കറി കയറ്റുമതിയിൽ ഗണ്യമായ കുതിച്ചുചാട്ടത്തിന് ഒരുങ്ങുകയാണ്. കാർഷിക, ഗ്രാമവികസന മന്ത്രാലയത്തിൻ്റെ അംഗീകൃത പദ്ധതി പ്രകാരം, 1-ഓടെ പച്ചക്കറി കയറ്റുമതി വരുമാനം 1.5-2030 ബില്യൺ യുഎസ് ഡോളറിന് ഇടയിൽ കുതിച്ചുയരുമെന്ന് രാജ്യം പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു. ദേശീയ ഭക്ഷ്യസുരക്ഷ ഉറപ്പാക്കുക, ഭക്ഷ്യസുരക്ഷ, ശുചിത്വ നിലവാരം എന്നിവ ഉറപ്പാക്കുക എന്ന മൊത്തത്തിലുള്ള ലക്ഷ്യവുമായി ഈ അഭിലഷണീയ ലക്ഷ്യം ഒത്തുചേരുന്നു. , കമ്മ്യൂണിറ്റി ആരോഗ്യം പരിപോഷിപ്പിക്കുക.
നിലവിൽ, വിയറ്റ്നാം രാജ്യവ്യാപകമായി 23-24 ദശലക്ഷം ടൺ പച്ചക്കറി ഉൽപ്പാദനം കണക്കാക്കുന്നു, സംസ്കരണത്തിനായി 1-1.3 ദശലക്ഷം ടൺ നീക്കിവച്ചിരിക്കുന്നു. നിർവചിച്ച ലക്ഷ്യങ്ങൾ കൈവരിക്കുന്നതിന്, ഉത്ഭവം കണ്ടെത്താൻ കഴിയുന്ന സുരക്ഷിതവും കേന്ദ്രീകൃതവുമായ പച്ചക്കറി കൃഷിയിടങ്ങളുടെ വികസനത്തിന് പ്രോജക്റ്റ് ഊന്നൽ നൽകുന്നു. 2030-ഓടെ ദേശീയ പച്ചക്കറി കൃഷി 1.2-1.3 ദശലക്ഷം ഹെക്ടറിൽ വ്യാപിക്കുമെന്ന് പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു, 360,000-400,000 ഹെക്ടർ സുരക്ഷിതവും കേന്ദ്രീകൃതവുമായ ഉൽപാദനത്തിനായി സമർപ്പിക്കുന്നു.
കൃഷി മേഖലകൾ മുതൽ സംസ്കരണവും ഉപഭോഗവും വരെ സംയോജിത ഉൽപ്പാദന ശൃംഖലകൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നതാണ് ഈ സംരംഭത്തിൻ്റെ കേന്ദ്രബിന്ദു. സുസ്ഥിരമായ സമ്പ്രദായങ്ങൾ കെട്ടിപ്പടുക്കുന്നതിനും വളർച്ചയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിനും ഊന്നൽ നൽകിക്കൊണ്ട്, കൃഷിയിൽ നിക്ഷേപം ആകർഷിക്കാൻ പ്രവിശ്യകളും നഗരങ്ങളും അഭ്യർത്ഥിക്കുന്നു. തക്കാളി, വെള്ളരി, മുളക്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഇലക്കറികൾ എന്നിവയുൾപ്പെടെ സംസ്കരിച്ച പച്ചക്കറികളുടെ കൃഷി ഈ ലക്ഷ്യങ്ങൾ കൈവരിക്കുന്നതിൽ നിർണായക പങ്ക് വഹിക്കും.
ആഭ്യന്തര വിപണിയെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, സുരക്ഷിതമായ പച്ചക്കറികൾക്കായി ബ്രാൻഡുകൾ സ്ഥാപിക്കുന്നതിൽ സംരംഭങ്ങൾ, സഹകരണ സ്ഥാപനങ്ങൾ, കുടുംബങ്ങൾ എന്നിവയെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നത് തന്ത്രത്തിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. കൃഷി മേഖല കോഡുകളുമായും ഭൂമിശാസ്ത്രപരമായ സൂചനകളുമായും ഈ ബ്രാൻഡുകളെ ബന്ധിപ്പിക്കുന്നത് ഇതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. ട്രേഡിംഗ് പ്ലാറ്റ്ഫോമുകൾ, സപ്ലൈ-ഡിമാൻഡ് കണക്റ്റിവിറ്റി, എക്സിബിഷനുകൾ, വ്യാപാര പ്രമോഷൻ പ്രവർത്തനങ്ങൾ എന്നിവയിലൂടെ വിതരണ ചാനലുകളുടെ വൈവിധ്യവൽക്കരണം എന്നിവയും അജണ്ടയിലുണ്ട്.
കയറ്റുമതി മേഖലയിൽ, പരമ്പരാഗത വിപണികൾ നിലനിർത്തുന്നതിൽ മാത്രമല്ല, പുതിയവയിലേക്ക് സജീവമായി വികസിക്കുന്നതിലും ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നു. ആഗോള വിപണിയിൽ വിയറ്റ്നാമീസ് പച്ചക്കറി ഉൽപന്നങ്ങളുടെ വിപുലമായ ഉപഭോഗം സുഗമമാക്കുന്ന, വ്യാപാര തടസ്സങ്ങൾ ഇല്ലാതാക്കുന്നതിനുള്ള സജീവമായ ചർച്ചകൾ നിർണായകമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.
തഴച്ചുവളരുന്ന പച്ചക്കറി വ്യവസായത്തിനായുള്ള വിയറ്റ്നാമിൻ്റെ കാഴ്ചപ്പാട്, സുസ്ഥിരമായ കൃഷിരീതികൾ, സാമ്പത്തിക വളർച്ച, ആഗോള വിപണി ആധിപത്യം എന്നിവയിലേക്കുള്ള ഒരു സുപ്രധാന ചുവടുവെപ്പാണ്. സുരക്ഷിതമായ കൃഷി, സംയോജിത ഉൽപ്പാദന ശൃംഖല, വിപണി വിപുലീകരണം എന്നിവ ഉൾക്കൊള്ളുന്ന ഒരു സമഗ്ര തന്ത്രത്തിലൂടെ, ആഗോള പച്ചക്കറി വ്യാപാരത്തിൽ ഒരു പ്രധാന കളിക്കാരനാകാൻ രാജ്യം ഒരുങ്ങുകയാണ്.