വരും മാസങ്ങളിൽ നഗരത്തിൽ എന്ത് പച്ചക്കറി വില കുറയുമെന്ന് അൽമാട്ടി എൻ്റർപ്രണർഷിപ്പ് ഡിപ്പാർട്ട്മെൻ്റ് മേധാവി യെർകെബുലൻ ഒറാസലിൻ പറഞ്ഞു, Tengrinews.kz ലേഖകൻ റിപ്പോർട്ട് ചെയ്യുന്നു.
ഓഫ് സീസണും പല പച്ചക്കറികൾക്കും വില വർധിച്ചതിന് ശേഷം അവയുടെ വില സ്ഥിരത കൈവരിക്കുമെന്ന് പ്രതീക്ഷിക്കുന്നതായി ഒറാസലിൻ ബ്രീഫിംഗിൽ പറഞ്ഞു. ഒന്നാമതായി, കാബേജിനും ഉള്ളിക്കും വില കുറയും. ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ വില മെയ് മാസത്തിൽ തന്നെ കുറയുമെന്ന് പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു, അതേസമയം ഉരുളക്കിഴങ്ങിൻ്റെയും കാരറ്റിൻ്റെയും വില ജൂണിൽ കുറയാൻ തുടങ്ങും. നേരത്തെ പാകമാകുന്ന കാബേജ് വിതരണം ചെയ്യുന്നതിനായി തുർക്കെസ്താൻ മേഖലയിലെ നിർമ്മാതാക്കളുമായി കരാറിൽ എത്തിയിട്ടുണ്ടെന്നും ആദ്യ ബാച്ച് ഇതിനകം നഗരത്തിൻ്റെ അലമാരയിൽ എത്തിയിട്ടുണ്ടെന്നും ഒറാസലിൻ പറഞ്ഞു. മെയ് മാസത്തിൽ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉള്ളി, ക്യാരറ്റ് എന്നിവയുടെ വിതരണം ഓഗസ്റ്റ് അവസാനം വരെ 7,000 ടണ്ണിലധികം അളവിൽ ആരംഭിക്കും. ജൂലൈ മുതൽ, അൽമാട്ടി മേഖലയിൽ നിന്ന് 3.5 ആയിരം ടൺ പച്ചക്കറികൾ (ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ്, ഉള്ളി, കാബേജ്) വിതരണം ചെയ്യാൻ പദ്ധതിയിട്ടിട്ടുണ്ട്.
“തുർക്കിസ്ഥാൻ മേഖലയിൽ നിന്ന് കാബേജിൻ്റെ അളവ് കരാർ ചെയ്തിട്ടുണ്ടെന്ന് ഞങ്ങൾ സ്ഥിരീകരിക്കുന്നു. കഴിഞ്ഞ ആഴ്ച, ആദ്യ ഡെലിവറികൾ 180 ടെഞ്ച് മൊത്ത വിലയിൽ വന്നു. ഇപ്പോൾ കാബേജ് ചെറുതായി ഒരു കിലോഗ്രാമിന് 240 ടെഞ്ച് എന്ന നിരക്കിലാണ് വിൽക്കുന്നത്. ആഴ്ച്ച അവസാനത്തോടെ വില 230 ടെൻജിലേക്ക് കുറഞ്ഞു. അടുത്ത ആഴ്ച അവസാനത്തോടെ സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകളിൽ കാബേജിൻ്റെ വില കിലോഗ്രാമിന് 165 ടെൻജിൽ എത്തുമെന്ന് ഞങ്ങൾ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു, ”സംരംഭകത്വ വകുപ്പ് മേധാവി പറഞ്ഞു.
കാബേജിൻ്റെ വില ഏപ്രിലിൽ 300-400 ടെൻജിൽ നിന്ന് 165 ടെങ്കായി കുറയുമെന്ന് യെർകെബുലൻ ഒറാസാലിൻ അഭിപ്രായപ്പെട്ടു. ഉള്ളിയുടെ വിലയിൽ 50 ശതമാനം കുറവുണ്ടാകുമെന്നും പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു. ഉരുളക്കിഴങ്ങിനും കാരറ്റിനും ഇതുവരെ വിളവെടുപ്പ് ഇല്ല, എന്നാൽ ജൂൺ മുതൽ ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ വിലയും 50 ശതമാനമോ അതിൽ കുറവോ ആയി കുറയാൻ തുടങ്ങും. വേനൽക്കാലത്ത്, വകുപ്പ് മേധാവിയുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ, പല ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്കും വില കുറയും.
പച്ചക്കറികളുടെ വിലയിൽ സാധ്യമായ വർദ്ധനവ് തടയുന്നതിനായി, ഏറ്റവും വലിയ റീട്ടെയിൽ ശൃംഖലകളിലേക്ക് എത്തിക്കുന്നതിനുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ കരാർ ശരത്കാലം മുതൽ നടക്കുന്നു. നാല് ഇനങ്ങളിൽ 17 ആയിരം ടൺ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ മാഗ്നം നെറ്റ്വർക്കിനായി കരാർ ചെയ്തു. പാവ്ലോഡർ, അൽമാട്ടി മേഖലകളിൽ നിന്ന് 7 ടണ്ണും 5 ടൺ പച്ചക്കറികളും വിതരണം ചെയ്യും.
സാമൂഹിക പ്രാധാന്യമുള്ള ഉൽപന്നങ്ങളുടെ വിഭാഗത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുള്ള ഇറച്ചിയുടെ വില കിലോഗ്രാമിന് 2,050 പെന്നിൽ നിന്ന് 2,250 പൈസയായി വർഷാരംഭം മുതൽ വർധിച്ചതായും സംരംഭകത്വ വിഭാഗം മേധാവി പറഞ്ഞു. തീറ്റയുടെ വില വർധിച്ചതാണ് ഇതിന് കാരണം. ശരത്കാലം വരെ ഈ വില നിലനിർത്താൻ പദ്ധതിയിട്ടിട്ടുണ്ട്.
2022 ജനുവരി ആദ്യം, ഒരു കിലോഗ്രാമിന് 2,050 ടെഞ്ച് എന്ന നിരക്കിൽ ചില സ്ഥലങ്ങളിൽ ബീഫ് മാംസം വിൽക്കുമെന്ന് അക്കിമത്ത് പ്രഖ്യാപിച്ചത് ഓർക്കുക.