കർഷകർ കളകളെയും മറ്റ് കീടങ്ങളെയും നിയന്ത്രിക്കുന്നതിന് ധാരാളം സമയവും പണവും ചെലവഴിക്കുന്നു, മാത്രമല്ല ഏറ്റവും വിനാശകാരികളായ കീടങ്ങളെ അകറ്റി നിർത്താൻ പലപ്പോഴും രാസ ഫ്യൂമിഗൻ്റുകളിലേക്ക് തിരിയേണ്ടിവരും. പഴങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ, പരിപ്പ് സംസ്കരണങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള തൊലി, വിത്തുകൾ, പുറംതൊലി എന്നിവ പോലുള്ള വിള ഉൽപാദനത്തിൻ്റെ കുറഞ്ഞ മൂല്യമുള്ള ഉപോൽപ്പന്നങ്ങളുമായി എന്തുചെയ്യണമെന്ന് കർഷകരും മല്ലിടുന്നു.
ആ കാർഷിക മാലിന്യ പ്രവാഹങ്ങൾക്ക് രാസ ഫ്യൂമിഗൻ്റുകൾക്ക് ബദൽ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കാനും കൃഷി കൂടുതൽ ഉൽപ്പാദനക്ഷമവും ലാഭകരവും പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദവുമാക്കാനും കഴിഞ്ഞാലോ?
ഒരുപക്ഷേ അവർക്ക് കഴിയും. ഡേവിസിലെ കാലിഫോർണിയ സർവകലാശാലയിലെ ഗവേഷകർക്ക്, "ബയോസോളാറൈസേഷൻ" എന്ന സംയുക്ത പരീക്ഷണങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള ആദ്യകാല ഫലങ്ങൾ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു, ഇത് കളകളെയും മറ്റ് മണ്ണിൽ പരത്തുന്ന കീടങ്ങളെയും നിയന്ത്രിക്കുന്നതിന് സൂര്യൻ്റെ താപത്തെ മണ്ണിലെ ഭേദഗതികളുമായി സംയോജിപ്പിക്കുന്ന ഒരു പ്രക്രിയയാണ്.
സംസ്ഥാനത്തുടനീളമുള്ള കർഷകരുമായി പ്രവർത്തിക്കുകയും വിവിധ വിളകളുമായി ബയോസോളറൈസേഷൻ പരീക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്ന ഫുഡ് സയൻസ് ആൻഡ് ടെക്നോളജി പ്രൊഫസർ ക്രിസ്റ്റഫർ സിമ്മൺസ് പറഞ്ഞു. "ഞങ്ങൾക്ക് ഇനിയും ഒരുപാട് ജോലികൾ ചെയ്യാനുണ്ട്, പക്ഷേ വിളയുടെ ഗുണനിലവാരവും വിളവും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനൊപ്പം കീടങ്ങളെ നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനുള്ള സുരക്ഷിതവും സുസ്ഥിരവുമായ മാർഗ്ഗമായി ബയോസോളറൈസേഷൻ യഥാർത്ഥ സാധ്യത കാണിക്കുന്നു."
സൗരോർജ്ജം ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു
പല വീട്ടുമുറ്റത്തെ തോട്ടക്കാർക്കും സോളാറൈസേഷൻ്റെ ശക്തി അറിയാം. നനഞ്ഞ മണ്ണിൽ വ്യക്തമായ പ്ലാസ്റ്റിക് ടാർപ്പ് ഇടുമ്പോൾ, നിങ്ങൾക്ക് സൗരവികിരണം കുടുക്കി, കളകളെയും മണ്ണിൽ പരത്തുന്ന മറ്റ് കീടങ്ങളെയും നശിപ്പിക്കാൻ ആവശ്യമായ മണ്ണ് ചൂടാക്കാം. ഇത് ഫലപ്രദമാണ്, പക്ഷേ 4 മുതൽ 6 ആഴ്ച വരെ എടുത്തേക്കാം, ഇത് വയലുകൾ തരിശായി കിടക്കാൻ പലപ്പോഴും ദൈർഘ്യമേറിയതാണ്.
ബയോസോളറൈസേഷൻ പ്രക്രിയയെ ത്വരിതപ്പെടുത്താനും മെച്ചപ്പെടുത്താനും കഴിയും. സിമ്മൺസും സംഘവും മണ്ണിൽ മുന്തിരി, തക്കാളി തൊലികൾ അല്ലെങ്കിൽ നിലത്തു പരിപ്പ് തൊലികൾ പോലുള്ള ജൈവ ഭേദഗതികൾ ചേർക്കുന്നു, ഇത് ഗുണം ചെയ്യുന്ന ബാക്ടീരിയകളുടെ വളർച്ചയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു. സഹായകമായ സൂക്ഷ്മാണുക്കൾ കീടങ്ങളുമായി മത്സരിക്കുകയും താൽക്കാലികമായി മണ്ണിനെ കൂടുതൽ അസിഡിറ്റി ആക്കുകയും കളകൾക്കും മറ്റ് കീടങ്ങൾക്കും ആതിഥ്യമരുളുകയും ചെയ്യുന്നു.
മണ്ണിൻ്റെ ചൂടാക്കലും സൂക്ഷ്മജീവികളുടെ പ്രവർത്തനവും ഒന്നിച്ച് ചികിത്സ സമയം കുറയ്ക്കും, ആഴ്ചകളല്ല.
"മണ്ണിൽ ഗുണം ചെയ്യുന്ന സൂക്ഷ്മാണുക്കളെ സജീവമാക്കുന്നതിലൂടെ, ദീർഘകാലത്തേക്ക് മണ്ണിൻ്റെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ ബയോസോളറൈസേഷന് കഴിവുണ്ട്," സിമ്മൺസ് വിശദീകരിച്ചു.
വാണിജ്യ സാഹചര്യങ്ങളിൽ പരിശോധന
കെമിക്കൽ ഫ്യൂമിഗൻ്റുകൾ ചെലവേറിയതാണ്, കൂടാതെ പലതും അർബുദമാണെന്ന് സംസ്ഥാന, ഫെഡറൽ റെഗുലേറ്ററി ഏജൻസികൾ തിരിച്ചറിഞ്ഞിട്ടുണ്ട്. എന്നാൽ മണ്ണിൽ പരത്തുന്ന കീടങ്ങളെ നശിപ്പിക്കുമ്പോൾ അവ വളരെ ഫലപ്രദമാണ്.
"ഫ്യൂമിഗൻ്റുകൾ വിശാലമായ ജൈവനാശിനികളാണ്, അതായത് കീടങ്ങൾക്കൊപ്പം ഗുണം ചെയ്യുന്ന സൂക്ഷ്മാണുക്കളെയും ബാധിക്കും," സിമ്മൺസ് പറഞ്ഞു. "ബയോസോളറൈസേഷൻ കൂടുതൽ നിരുപദ്രവകരവും പ്രയോജനകരവുമായ സൂക്ഷ്മാണുക്കളെ മണ്ണിൽ നിലനിൽക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു."
എന്നാൽ കർഷകർക്ക് രാസ ഫ്യൂമിഗൻ്റുകൾക്ക് ബദലായി ബയോസോളറൈസേഷൻ സ്വീകരിക്കുന്നതിന്, ചികിത്സ ഫലപ്രദവും പ്രവചിക്കാവുന്നതും ലാഭകരവുമായിരിക്കണം. അതിനാൽ, സംസ്ഥാനത്തുടനീളം വാണിജ്യാടിസ്ഥാനത്തിൽ വിവിധ സ്ഥലങ്ങളിൽ വിവിധ കീടങ്ങൾക്കെതിരെ വൈവിധ്യമാർന്ന വിളകൾ, ഭേദഗതികൾ, മണ്ണ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ബയോസോളറൈസേഷൻ ടീം പരീക്ഷിക്കുന്നു.
"ചീര, തക്കാളി, തണ്ണിമത്തൻ, വിവിധ കവർ വിളകൾ എന്നിവയിൽ ഞങ്ങൾ ഫീൽഡ് ട്രയലുകൾ നടക്കുന്നു," സിമ്മൺസ് പറഞ്ഞു. "ഞങ്ങൾക്ക് ചിക്കോയിലെ ഒരു പരമ്പരാഗത തോട്ടത്തിൽ ബദാം ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ദീർഘകാല, 10 ഏക്കർ ട്രയൽ ഉണ്ട്."
ചിക്കോയിൽ, കാലിഫോർണിയയിലെ ബദാം ബോർഡിൻ്റെയും വെസ്റ്റേൺ സെൻ്റർ ഫോർ അഗ്രികൾച്ചറൽ ഹെൽത്ത് ആൻ്റ് സേഫ്റ്റിയുടെയും ധനസഹായത്തോടെ നിക്കോളാസ് നട്ട് കമ്പനിയിലെ ബദാം കർഷകനായ റോറി ക്രോളിയുമായി സിമ്മൺസും സംഘവും സഹകരിക്കുന്നു. ബദാം സംസ്ക്കരണ അവശിഷ്ടങ്ങളും സൂര്യനും മണ്ണിൻ്റെ ആരോഗ്യം വർദ്ധിപ്പിക്കാനും കളകളും മണ്ണിൽ പരത്തുന്ന മറ്റ് കീടങ്ങളും കുറയ്ക്കാനും കഴിയുമോ എന്നറിയാനുള്ള 25 വർഷത്തെ പരീക്ഷണത്തിലാണ് അവർ ഒരു വർഷം. ഇതുവരെ, ക്രോളി മതിപ്പുളവാക്കി.
“ഇത് മണ്ണിന് മികച്ചതാണ്,” ക്രോളി പറഞ്ഞു. “ബയോസോളറൈസേഷനും കടുക് കവർ വിളയും ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ ജൈവ പദാർത്ഥങ്ങൾ 1.25 മുതൽ 1.75 ശതമാനം വരെ വർദ്ധിപ്പിച്ചു, ഇത് വലിയ കുതിച്ചുചാട്ടമാണ്. അത് കാർബൺ വേർതിരിക്കലിനും മണ്ണിൻ്റെ മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യത്തിനും നല്ലതാണ്.
മണ്ണ് മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നത് കൂടുതൽ വിളവെടുപ്പിലേക്ക് വിവർത്തനം ചെയ്യുമോ എന്ന് പറയാൻ വളരെ പെട്ടെന്നാണ്, എന്നാൽ ബയോസോളാറൈസേഷൻ ഒരു നല്ല കീട-നിവാരണ ഉപകരണമായും കാർഷിക മാലിന്യങ്ങൾക്കുള്ള വിലപ്പെട്ട ഉപയോഗമായും മാറുമെന്ന് ക്രോളി കരുതുന്നു.
"ബദാം സംസ്ക്കരണത്തിൻ്റെ സഹ-ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്കായി ഞങ്ങൾ ഒരു വീട് കണ്ടെത്തേണ്ടതുണ്ട്, അതിനാൽ കീടങ്ങളെ നിയന്ത്രിക്കുമ്പോൾ മണ്ണിൻ്റെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ അവ ഉപയോഗിക്കാമോ എന്ന് നോക്കേണ്ടതുണ്ടോ?" ക്രോളി ചോദിക്കുന്നു.
ഫീൽഡ് ടെസ്റ്റുകൾ തുടരുന്നു
തക്കാളി, വൈൻ സംസ്കരണത്തിൽ നിന്നുള്ള കാർഷിക മാലിന്യങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് യുസി ഡേവിസ് കാമ്പസിലെ പ്ലോട്ടുകളിലെ നിരവധി വാർഷിക, കവർ വിളകളിൽ സിമ്മൺസും സംഘവും ബയോസോളറൈസേഷൻ പരീക്ഷിക്കുന്നു. താമസിയാതെ അവർ സ്ട്രോബെറി ഉപയോഗിച്ച് പരിശോധനകൾ ആരംഭിക്കും, കർഷകർ സരസഫലങ്ങൾ പുതുതായി നട്ടുപിടിപ്പിക്കുമ്പോൾ ഓരോ സീസണിലും സാധാരണയായി ഫ്യൂമിഗൻ്റുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ചികിത്സിക്കുന്നു.
സിമ്മൺസിൻ്റെ ലക്ഷ്യം: നിരവധി കീടങ്ങൾക്കെതിരെ വിപുലമായ സാഹചര്യങ്ങളിൽ ജൈവസൗരവൽക്കരണം ഫലപ്രദവും ലാഭകരവുമാണെന്ന് കർഷകർക്ക് ഉറപ്പാക്കുക.
“ഞങ്ങൾ കാര്യമായ നിലമൊരുക്കുകയാണ്,” അദ്ദേഹം പറഞ്ഞു. “കീടങ്ങളെ നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനും വിള ഉൽപാദനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും കർഷകരെ ഭക്ഷണവും കാർഷിക മാലിന്യങ്ങളും തിരികെ സിസ്റ്റത്തിലേക്ക് തിരികെ കൊണ്ടുവരാൻ ബയോസോളറൈസേഷൻ സഹായിക്കുമെന്ന് ഞങ്ങൾ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു.”
- ഡയാൻ നെൽസൺ, യുസി ഡേവിസ്
ഫോട്ടോ: ചിക്കോയിൽ, യുസി ഡേവിസ് ടീം ബദാം സംസ്കരണ അവശിഷ്ടങ്ങളും സൂര്യനും മണ്ണിൻ്റെ ആരോഗ്യം വർദ്ധിപ്പിക്കുമോ എന്ന് പരിശോധിക്കുന്നു.