കാംബ്സ് ഫാംസ് ഗ്രോവേഴ്സ് ലിമിറ്റഡ് ജിയുടെ ഗ്രോവേഴ്സ് ഗ്രൂപ്പിൻ്റെ ഭാഗമാണ്. ഈസ്റ്റ് ആംഗ്ലിയയിലെ കുടുംബത്തിൻ്റെ ഉടമസ്ഥതയിലുള്ള ബിസിനസ്സാണിത്, സാലഡും പച്ചക്കറികളും വളർത്തുന്നു, 60 വർഷത്തിലേറെ പരിചയമുണ്ട്.
റോബ് പാർക്കർ ഇലക്കറികളുടെ മാനേജരാണ്, കൂടാതെ യുകെയിലെ അവരുടെ 1,000 ഹെക്ടറിലധികം മഞ്ഞുമലയുടെയും ചെറിയ രത്നവിളകളുടെയും ഉത്തരവാദിത്തവും ജിയുടെ പ്രചാരണ സൗകര്യത്തിൻ്റെ ഡയറക്ടറുമാണ്. റോബ് ബ്രിട്ടീഷ് ലീഫി സാലഡ് അസോസിയേഷൻ്റെ (BLSA) ചെയർമാനുമാണ്, കൂടാതെ AHDB ഫീൽഡ് വെജിറ്റബിൾസ്, പ്ലാൻ്റ് പ്രൊപ്പഗേറ്റേഴ്സ് ലിമിറ്റഡ്, BLSA R&D കമ്മിറ്റി എന്നിവയുടെ പാനലിൽ ഇരിക്കുന്നു.
യുകെ സാലഡ് മേഖലയും വിശാലമായ കാർഷിക വ്യവസായവും തൊഴിൽ ലഭ്യത മുതൽ സുസ്ഥിരമായ വളർച്ചാ രീതികൾ വരെ സമാനമായ നിരവധി പ്രശ്നങ്ങൾ അഭിമുഖീകരിക്കുന്നു. വരാനിരിക്കുന്ന സങ്കീർണ്ണമായ വെല്ലുവിളികളിലൂടെ വ്യവസായത്തെ പിന്തുണയ്ക്കാൻ AHDB നിലവിൽ ഏറ്റവും മികച്ചതാണെന്ന് താൻ എങ്ങനെ വിശ്വസിക്കുന്നുവെന്ന് റോബ് ചർച്ച ചെയ്യുന്നു.
തൊഴിൽ ആക്സസ് ചെയ്യുന്നു
ഗുണനിലവാരമുള്ള തൊഴിലാളികളുടെ ലഭ്യത മുഴുവൻ മേഖലയും അഭിമുഖീകരിക്കുന്ന ഏറ്റവും വലിയ വെല്ലുവിളിയാണ്, ഇത് കൊറോണ വൈറസ് ത്വരിതപ്പെടുത്തി.
ഈ യുകെ വിളവെടുപ്പ് സീസണിൻ്റെ തുടക്കത്തിൽ, ഞങ്ങൾക്ക് തൊഴിലാളികളുടെ എണ്ണം ആവശ്യമായിരുന്നു, എന്നാൽ ഞങ്ങൾക്ക് ഒരു ശതമാനം അനുഭവപരിചയമുള്ള 'തിരിച്ചുവരവ്' ആവശ്യമായിരുന്നു - ചീര മുറിക്കാനും പായ്ക്ക് ചെയ്യാനും അറിയുന്നവരും മറ്റ് തൊഴിലാളികളെ പരിശീലിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നവരുമായ ആളുകൾ. അത് ഈ വർഷം വലിയ വെല്ലുവിളിയായിരുന്നു.
തൊഴിലാളികളുടെ ലഭ്യതയും തൊഴിലാളികളുടെ വിലയും ഒരു വഴിക്ക് മാത്രം പോകുന്നു. AHDB തൊഴിൽ കാര്യക്ഷമതയെ സുഗമമാക്കുകയും ഡ്രൈവ് ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നതിലൂടെയും തൊഴിൽ ഇൻപുട്ടുകൾ കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്ന ഒരു സംയുക്ത സമീപനം സ്മാർട്ട്ഹോർട്ട്, ഈ നിമിഷത്തിൽ പ്രത്യേകിച്ചും പ്രധാനമാണ്.
മുൻകാലങ്ങളിൽ ഈ രീതിയിൽ ചിന്തിച്ചിട്ടില്ലാത്ത ചെറുകിട ബിസിനസ്സുകൾക്ക് ലീൻ വർക്ക് നിർണായകമാണ്. കുറച്ച് വർഷങ്ങളായി ഞങ്ങൾക്ക് ജിയിൽ ഒരു ലീൻ പ്രോഗ്രാം ഉണ്ട്, എന്നാൽ ഞങ്ങളുടെ ബിസിനസ്സ് ധാർമ്മികത മനസ്സിലാക്കാനും അവയുമായി പൊരുത്തപ്പെടാനും അവർക്ക് തത്ത്വങ്ങൾ പഠിക്കാൻ വേണ്ടി ഞങ്ങൾ AHDB പ്രോഗ്രാമിലേക്ക് അയയ്ക്കുന്നു.
ഒരു റോബോട്ടിക്സ് കമ്പനിയുടെ വാതിലിൽ മുട്ടി പുതിയ കിറ്റ് നിർമ്മിക്കുന്നതിൽ താൽപ്പര്യം നേടുന്നതിന് G- യ്ക്ക് കഴിയുമെങ്കിലും, AHDB-ക്ക് ആ സ്വാധീനം ചെലുത്താനും ചെറുകിട കർഷകർക്കും താൽപ്പര്യമുണ്ടാക്കാനും കഴിയും. അവർക്ക് സമ്മാനത്തിൻ്റെ വലുപ്പം, സാങ്കേതികവിദ്യയുടെ മൂല്യം എന്നിവ പ്രകടിപ്പിക്കാനും ആക്കം കൂട്ടാനും കഴിയും. അത് വലിയ കർഷകർക്ക് ഗുണം ചെയ്യുകയും സാങ്കേതിക വികാസങ്ങൾക്കൊപ്പം നമ്മെയെല്ലാം വേഗത്തിലാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ദി വെജിബോട്ട് എഎച്ച്ഡിബിയുടെ ധനസഹായത്തോടെ പിഎച്ച്ഡി വിദ്യാർത്ഥിയായ ലൂക്കാ സ്കിമെക്കയുടെ പ്രോജക്ട് മഞ്ഞുമല ചീരയ്ക്കായി ഒരു റോബോട്ടിക് വിളവെടുപ്പ് സംവിധാനം വികസിപ്പിച്ചെടുത്തു. എന്നാൽ ഇത് യഥാർത്ഥത്തിൽ ഒരു ക്രോസ്-സെക്ടർ പ്രോജക്റ്റാണ്, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു അടിസ്ഥാന സംവിധാനമുണ്ടായാൽ (ഉദാ. അതിലോലമായ പച്ചക്കറികൾ കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നതിന്), വിളയുടെ തരത്തിന് അനുയോജ്യമായ രീതിയിൽ ഇത് മാറ്റാവുന്നതാണ്. അടിസ്ഥാന സാങ്കേതികവിദ്യ വികസിപ്പിക്കുന്നത് വളരെ പ്രധാനമാണ്.
കീടനാശിനികളുടെ തുടർച്ചയായ നഷ്ടം
ചില ബിസിനസ് മോഡലുകളെ അപകടത്തിലാക്കുന്ന ചില കീടനാശിനികൾ വ്യവസായത്തിന് നഷ്ടമാകുന്നു. ദി EAMU കഴിഞ്ഞ അഞ്ച് വർഷമായി പ്രോഗ്രാം വളരെ പ്രാധാന്യമർഹിക്കുന്നതാണ്, എന്നാൽ ഇത് കൂടുതൽ പ്രാധാന്യമർഹിക്കുന്നതാണ്.
നമ്മൾ കൂടുതൽ ബയോപ്രൊട്ടക്റ്ററുകൾ ഉപയോഗിച്ച് കൃഷി ചെയ്യാൻ പോകുന്നു, അവ എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കണമെന്ന് നമ്മൾ പഠിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഒരു വ്യക്തിഗത കർഷകൻ എന്ന നിലയിൽ, വ്യത്യസ്ത കാര്യങ്ങൾ ചെയ്യാൻ കഴിയുമെന്ന് നിർമ്മാതാക്കൾ അവകാശപ്പെടുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങളാൽ നിങ്ങൾ പൊട്ടിത്തെറിക്കുന്നു, എന്നാൽ നിങ്ങൾ എവിടെ തുടങ്ങും?
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടത് ഒരു ഏകീകൃത സമീപനമാണ്. ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങളെ നിയന്ത്രിത രീതിയിൽ പരീക്ഷിക്കാൻ കഴിയുന്ന ഒരു ഫംഗ്ഷൻ, കർഷകർക്ക് എവിടെ നിന്ന് അന്വേഷണം ആരംഭിക്കാം എന്നതിനെക്കുറിച്ച് കുറച്ച് വ്യക്തത നൽകുന്നതിന്, ആംബർ പദ്ധതി.
SCEPTREplus ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് അംഗീകാരം ലഭിക്കുന്നതിനും ഡെമോൺസ്ട്രേഷൻ ട്രയലുകൾ കർഷകർക്ക് അവരുടെ വളരുന്ന സംവിധാനങ്ങളിൽ ആ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാമെന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള നല്ല വിവരങ്ങൾ നൽകുന്നതിനും ഞങ്ങളെ സഹായിക്കുന്നു. വ്യക്തിഗത ലെവി അടയ്ക്കുന്നവർക്ക് ഇത്തരത്തിലുള്ള ജോലികൾ കൂടുതൽ സങ്കീർണ്ണമാകാൻ പോകുന്നു.
വ്യവസായം എപ്പോഴും മാറിക്കൊണ്ടിരിക്കുന്നതിനാൽ, EAMU, SCEPTREplus വർക്ക് എപ്പോൾ ഉപയോഗപ്രദമാകുമെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയില്ല. യഥാർത്ഥ SCEPTER പ്രോഗ്രാം സ്റ്റോമ്പിന് (പെൻഡിമെത്തലിൻ) നടീലിനു ശേഷമുള്ള അംഗീകാരം നേടിയപ്പോൾ, CIPC (chlorpropham) പോലെയുള്ള മറ്റ് കളനാശിനികൾ ഞങ്ങളുടെ പക്കലുണ്ടായിരുന്നതിനാൽ അതിന് വലിയ മൂല്യം ഉണ്ടായിരുന്നില്ല. ഇപ്പോൾ നമുക്ക് CIPC നഷ്ടപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, പ്രത്യേകിച്ച് കേംബ്രിഡ്ജ്ഷയറിലെ കറുത്ത മണ്ണിൽ കൃഷി ചെയ്യുന്നവർ എന്ന നിലയിൽ, നടീലിനു ശേഷമുള്ള സ്റ്റോമ്പ് ആപ്ലിക്കേഷനുകൾ ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾക്ക് നിർണായകമാണ്.
ലിനൂറോൺ (കളനാശിനി) നഷ്ടപ്പെട്ടപ്പോൾ സെലറി കർഷകർ തുറന്നുകാട്ടി. കൈകൊണ്ട് കളനിയന്ത്രണമാണ് ഏക പോംവഴി, അതിനാൽ ഓരോ സ്റ്റിക്കിനും ചെലവ് വളരെ വലുതാണ്. എസ്സിഇപിടിആർഇപ്ലസിലൂടെ എമർജർ (അക്ലോണിഫെൻ) അംഗീകാരം നേടുന്നത് ഈ മേഖലയ്ക്ക് മികച്ച നേട്ടമാണ്.
കഴിയുന്നത്ര സജീവമായവ നിലനിർത്താൻ ഞങ്ങൾ SCEPTREplus, EAMU വർക്ക് ഡ്രൈവിംഗ് തുടരേണ്ടതുണ്ട്, എന്നാൽ അതേ സമയം, ദീർഘകാല നേട്ടങ്ങൾ ലഭിക്കുന്ന പഠനങ്ങളിൽ ഞങ്ങളുടെ പണം നിക്ഷേപിക്കുക. ചില സജീവ ചേരുവകൾ ബാക്കിയുള്ളപ്പോൾ ഇവ ഫലപ്രാപ്തിയിലെത്തുമെന്ന് നമുക്ക് പ്രതീക്ഷിക്കാം.
രോഗ ഭീഷണികളോട് പ്രതികരിക്കുന്നു
ചീര ഫ്യൂസാറിയം വാടിപ്പോകും വ്യാവസായികമായി കർഷകരെ ബാധിച്ചിരിക്കുന്ന ഒരു പുതിയ രോഗമാണ്. ഞങ്ങൾക്ക് ഇപ്പോൾ ഒരിക്കലും സിൽവർ-ബുള്ളറ്റ് സൊല്യൂഷനുകൾ ലഭിക്കില്ല, എന്നാൽ ചില ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് ചില സ്വാധീനം ചെലുത്താൻ AHDB ഗവേഷണം തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്. ഒരു ഔട്ട്ഡോർ ഗ്രോവർ എന്ന നിലയിൽ, ഇത് ഇതുവരെ ഞങ്ങളെ ബാധിച്ചിട്ടില്ല, എന്നാൽ പൊട്ടിപ്പുറപ്പെടുന്ന സാഹചര്യത്തിൽ തയ്യാറെടുക്കാൻ ഞങ്ങളെ സഹായിക്കുന്നതിന് ഞങ്ങൾ പരീക്ഷണങ്ങൾ നോക്കുകയും വാഗ്ദാന ഉൽപ്പന്നങ്ങളെക്കുറിച്ച് പഠിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഞങ്ങളുടെ പ്രചരണ സൈറ്റിലെ ശുചിത്വ ശുപാർശകളും ഞങ്ങൾ സ്വീകരിച്ചിട്ടുണ്ട്.
മണ്ണിൻ്റെ ആരോഗ്യം അളക്കുക
മണ്ണിൻ്റെ ആരോഗ്യം, മണ്ണിൻ്റെ കാർബൺ, നമ്മുടെ ഉൽപാദനത്തിനുള്ളിലെ സുസ്ഥിരത എന്നിവ പരമപ്രധാനമാണെന്ന് ഞാൻ വ്യക്തിപരമായി വിശ്വസിക്കുന്നു. അടുത്ത ദശകത്തിൽ വ്യവസായത്തിന് വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള ചില തീരുമാനങ്ങളുണ്ട്, അതിനാൽ നമ്മൾ ഇപ്പോൾ ചെയ്യുന്നത് ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിൽ തുടരാം.
ദി മഹത്തായ മണ്ണ് പ്രോഗ്രാം ഒരു മികച്ച തുടക്കമായിരുന്നു അത് വികസിക്കുമെന്ന് ഞാൻ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു. കീടനാശിനികൾ നഷ്ടപ്പെടുമ്പോൾ, നമ്മുടെ മണ്ണിനെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ ബോധവാന്മാരാകേണ്ടതുണ്ട്. പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള മണ്ണ് ആത്യന്തികമായി പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള ഒരു ചെടിയെ ഉണ്ടാക്കുന്നു, അതായത് കീടങ്ങളിൽ നിന്നും രോഗങ്ങളിൽ നിന്നും വിളയെ സംരക്ഷിക്കുന്നതിന് നാം നമ്മുടെ രസതന്ത്രത്തെ ആശ്രയിക്കുന്നത് കുറവാണ്.
നിങ്ങൾ എങ്ങനെ എന്നതിനുള്ള ഒരു ബ്ലൂപ്രിൻ്റ് സൃഷ്ടിക്കാൻ AHDB യിലും അക്കാദമിയയിലും ധാരാളം ജോലികൾ ഉണ്ട് മണ്ണിൻ്റെ ആരോഗ്യം അളക്കുക. ഒരു വ്യവസായമെന്ന നിലയിൽ, ഞങ്ങൾക്ക് നിലവിൽ ഉടനടി പ്രശ്നമില്ല, അതിനാൽ നിക്ഷേപത്തെ ന്യായീകരിക്കുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടാണ്, പക്ഷേ ഒരു കാർഷിക മേഖല എന്ന നിലയിൽ ഞങ്ങൾ എവിടേക്കാണ് പോകുന്നതെന്നതിനെക്കുറിച്ച് ദീർഘകാല ചിന്ത ആവശ്യമാണ്. പുതിയ AHDB തന്ത്രത്തിൽ പരിസ്ഥിതിയിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നത് 100% ശരിയായ ദിശയാണ്.
ഞങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ സംയുക്ത സമീപനം ആവശ്യമാണ്. ഇത് ഒരു ചീര വിളയല്ല, ഇത് ഒരു ഭ്രമണത്തിനുള്ളിലെ വിളയാണ്. കിഴങ്ങ്, ചോളം, ഗോതമ്പ്, ഉള്ളി, പഞ്ചസാര ബീറ്റ്റൂട്ട്, ബ്രസിക്കസ്, കാരറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ കർഷകർ സ്വീകരിക്കുന്ന വിളകൾ, റൊട്ടേഷൻ എന്നിവയുടെ സ്വാധീനം നാം പരിശോധിക്കേണ്ടതുണ്ട്. അതിനെല്ലാം സ്വാധീനമുണ്ട്. അതിനാൽ കാലം മാറുകയാണ്, ഇനി നമുക്ക് ശൂന്യതയിൽ ആയിരിക്കാൻ കഴിയില്ല. ഭാവി കൂടുതൽ സംയോജിതവും ക്രോസ്-സെക്ടറുമാണ്. AHDB പോലൊരു ബോഡി ഇല്ലാതെ നമ്മൾ അത് എങ്ങനെ നേടും? എല്ലാവരേയും ഒരുമിച്ച് കൊണ്ടുവരാനും വലിയ പദ്ധതികൾക്കായി നിർദ്ദേശങ്ങൾ മുന്നോട്ട് വയ്ക്കാനും ഇതിന് കഴിവുണ്ട്.
അടിസ്ഥാന ഗവേഷണത്തിന് ധനസഹായം നൽകുന്നു
ജിയുടെ വലിപ്പമുള്ള ഒരു കമ്പനിക്ക് പോലും എല്ലാം ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല, അത് അസാധ്യമാണ്. ഗവേഷണം നടത്താൻ നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ സംവിധാനങ്ങൾ ഉണ്ടായിരിക്കുന്നത് ഒരു നല്ല കാര്യമാണ്.
ജിയിൽ, ഞങ്ങൾ AHDB ഗവേഷണത്തിൽ നിന്നുള്ള പ്രാരംഭ കണ്ടെത്തലുകൾ എടുക്കും, പക്ഷേ അത് ഞങ്ങൾക്ക് വേണ്ടി പ്രവർത്തിക്കുന്നതിന് അത് പരിഷ്കരിക്കുന്നതിന് ഞങ്ങളുടെ വിഭവങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കും. ഞങ്ങൾ അടിസ്ഥാന ശാസ്ത്രം എടുത്ത് പ്രയോഗിക്കുന്നു. വ്യക്തിഗത സ്ഥാപനങ്ങൾ എന്ന നിലയിൽ നിങ്ങൾക്ക് അനന്തമായ ഫണ്ടുകളില്ല. ഞങ്ങൾ അടയ്ക്കുന്ന ലെവി ഗവേഷണത്തിൽ അത്രയധികം പോകില്ല, അത് ചെലവേറിയതാണ്! AHDB-യിൽ, ഒരു അഭ്യർത്ഥനയും ഒരു ഫോക്കസ്ഡ് വർക്ക് സ്ട്രീമും മാത്രമേയുള്ളൂ. നിങ്ങളുടെ പണത്തിന് ഏറ്റവും കൂടുതൽ ഡാറ്റ നേടുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും കാര്യക്ഷമമായ മാർഗം അതായിരിക്കണം.